зміст
show
інгредієнти
- 100 g Зерна гречки
- 150 g Борошно спельти тип 603
- 150 g Молоко
- 3 Pc. Яйця
- 125 g Грецький йогурт
- 2 ст Фінікова посипка або кокосовий цукор
- 1 ст Кокосове масло або розм'якшене вершкове масло
- 1 ч.л. Тартар розпушувач
- 1 ч.л. Кориця
- 1 Msp Мелена ваніль
- 1 ст Кленовий сироп
інструкції
- Переробити гречану крупу в борошно в глечику блендера протягом 30 секунд / швидкість 10. Якщо ви не використовуєте міксер, ви можете використовувати просто готову гречану муку. Додайте всі інші інгредієнти до Thermomix і перемішуйте все протягом 40 секунд / швидкість 4.
- Випікати вафлі у вафельниці відповідно до інструкції. Вафлі можна зберігати в холодильнику не менше двох діб. Якщо ви заморозите їх, ви можете просто запекти в духовці або поставити в тостер.
- Це підходить, наприклад, яблучне пюре або компот. Звичайно, інший фруктовий компот z. B. зі слив, абрикосів тощо ... Вафлі також гарні на смак як десерт, наприклад, з теплим ванільним соусом.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 78ккалВуглеводи: 12.4gПротеїн: 3.3gЖир: 1.4g