John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 400 g Сочевицю коричневу з пакета
- 1,25 L Відвар води
- 2 Червона цибуля
- 400 g Свіже куряче філе
- 400 g Маринований смужками перцю з маленької склянки, в оцтовій воді
- 400 g Консервовані шматочки ананаса з соком або свіжі нарізані
- 1 цибуля-порей
- 2 Зубчики часнику подрібнити
- 300 ml крем
- 1 ст Цукор
- 1 гроно Зелену цибулю порізати або т.к
для приправи
- Сіль
- Стовчений перець горошком
- Злегка підбитий перець чилі
- Трохи каррі
- Додати всі спеції в залежності від ступеня гостроти
інструкції
- Спочатку я кладу сочевицю в широку каструлю і заливаю ошпареною водою, доводжу до кипіння .... поки сочевиця майже не звариться-приблизно 15 хвилин - варити .. тим часом куряче філе нарізати штук. дві цибулини нарізаємо кубиками і обсмажуємо разом з курячим філе на сковороді .. Я додаю до м'яса перець, сіль і перець чилі.
- коли м'ясо забарвиться, доходить до сочевиці ... також смужки паприки (з соком зі склянки), шматочки ананаса (якщо з банки - то з соком), цибуля-порей, нарізана кільцями .. коротко перемішати ... потім додайте цукор, часник і каррі. знову дайте поваритися приблизно 10 хвилин ...... тепер зменшіть вогонь і дайте постояти ... якщо суп не
- більше кухарів, я вливаю вершки в рагу .... і, нарешті, я посипаю всю цибулю в рагу .... воно готове, коли воно стало дуже кульгавим ... воно дуже ситне і смакує ще краще ......
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 311ккалВуглеводи: 10.7gПротеїн: 2.2gЖир: 29.3g
