in

Тарт Фламбе з начинкою з яблука/козячого сиру

5 від 7 голосів
Загальний час 1 годину 15 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 4 люди
Калорії 295 ккал

інгредієнти
 

тісто

  • 220 g Пшеничне борошно
  • 120 g вода
  • 2 ст Оливкова олія
  • 1 ч.л. Сіль

... а що зверху

  • 2 Смачні яблука
  • 1 Червона цибуля
  • 100 g Сир крем-фреш
  • 100 g Козячий сир
  • 50 g Горіхи на ваш вибір
  • Чебрець свіжий
  • Шавлія свіжа
  • Сіль і перець

інструкції
 

  • Тісто: замісити всі інгредієнти в тісто і дати відпочити принаймні 30 хвилин. Потім розкачайте велике деко. Зверху змастіть крем-фреш, накрийте нарізаними інгредієнтами та трохи посоліть і поперчіть. Випікати в попередньо розігрітій духовці з верхнім і нижнім нагріванням 20 хвилин при 220 градусах. Посипте зеленню і подавайте.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 295ккалВуглеводи: 27.1gПротеїн: 6.7gЖир: 17.7g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Фото аватара

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Страва на сковороді: гриби та брокколі у вершковому соусі

Данські фрикадельки в соусі каррі – Sydvestjyske Kødboller