John Myers
зміст
show
інгредієнти
Тефтелі з тунця, гороху і картоплі:
- 300 g Картопля
- 1 ч.л. Сіль
- 220 g 2 маленькі банки тунця
- 50 g Горох заморожений
- 50 g 1 Цибуля
- Яйце 1
- 2 ст Панірувальні сухарі
- 1 ч.л. М’який порошок каррі
- 1 ч.л. Солодка паприка
- 3 великі щіпки Крупна морська сіль з млина
- 3 великі щіпки Різнобарвний перець з млина
- 6 ст Соняшникова олія
- 1 Чашка Панірувальні сухарі
Салат з буряка:
- 240 g Буряк попередньо відварити
- 1 ст Грецький йогурт
- 1 ст Крем-фреш з травами
- 1 ст Легкий рисовий оцет
- 1 ч.л. Цукор
- 2 великі щіпки Крупна морська сіль з млина
Подавати:
- 2 частина Редис на гарнір
інструкції
Тефтелі з тунця, гороху і картоплі:
- Картоплю очистіть, помийте, наріжте кубиками, варіть у підсоленій воді (1 чайна ложка солі) приблизно 20 хвилин, злийте воду, поставте в гарячу каструлю, розімніть картопледавкою і дайте трохи охолонути. Цибулю очистити і дрібно нарізати. Тунець добре відкинути на друшляк. Вчасно розморозьте горох. Усі інгредієнти (110 г тунця, 50 г гороху, 50 г нарізаної кубиками цибулі, 1 яйце, 2 столові ложки панірувальних сухарів, 1 чайна ложка м’якого порошку каррі, 1 чайна ложка солодкої паприки, 3 великі щіпки крупної морської солі з млина, 3 великі щіпки кольорової перцю з млина і Покладіть картопляне пюре) в миску і добре перемішайте. Сформувати з тіста 4 великі фрикадельки, обваляти їх у сухарях і обсмажити з обох боків на сковороді з соняшниковою олією (8 ст.л.).
Салат з буряка:
- Наріжте буряк спочатку скибочками, а потім соломкою. Покладіть смужки буряка в миску з грецьким йогуртом (1 столова ложка), крем-фреш (1 столова ложка), світлим рисовим оцтом (1 столова ложка), цукром (1 чайна ложка) і крупною морською сіллю з млина (2 великі щіпки), перемішайте / перемішайте .
Подавати:
- Подавайте 2 тунець-горох-картопля-.bullets з салатом з буряка, прикрасивши кожну редькою.
