in

Фруктовий рисовий салат з тунцем з мандаринами, беконом і моцарелою

5 від 6 голосів
Загальний час 45 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 6 люди
Калорії 236 ккал

інгредієнти
 

Для салату:

  • 1,5 пакет рис
  • 6 Червоний перець маринований
  • 1 може Тунець консервований в олії
  • 1 маленька банка Мандаринові клини
  • 1 Червона цибуля
  • 1 Apple
  • Сік 1/2 лайма
  • 0,5 Перець жовтий
  • 1 м'яч Моцарелла
  • 3 скибочки Бекон

Для заправки:

  • 200 g Сметана
  • 2 ст Соус Теріякі
  • 2 ст майонез
  • 2 ст Заморожена шніт-цибуля
  • 2 ч.л. Свіжовичавлений сік лайма
  • Сіль, перець кольоровий з млина
  • 1 ч.л. Солодка паприка в порошку
  • 1 ч.л. Порошок каррі
  • 1 затискати Цукор
  • 0,5 ч.л. мед

інструкції
 

  • Зваріть рис згідно з інструкцією на пакеті, злийте воду і злийте воду. Тим часом добре злийте перець, тунець і шматочки мандарина. Очистіть цибулю, а яблуко очистіть від шкірки, видаліть серцевину. Цибулю і яблуко нарізати дрібними кубиками, яблуко збризнути соком лайма в салатник. Половинку жовтого перцю очистіть і промийте.
  • Наріжте кубиками маринований перець, жовтий перець, моцарелу та бекон. Мандаринові часточки розрізати навпіл. Бекон обсмажити в сотейнику без додавання жиру і залишити остигати.
  • Додайте всі інгредієнти до яблука і перемішайте. Для заправки змішайте сметану, соус теріякі, майонез, зелену цибулю та сік лайма. Добре приправити спеціями, цукром і медом і полити салат. Все добре перемішати. Як тільки рис охолоне, додати і добре перемішати. Дайте настоятися не менше чотирьох годин, за півгодини до подачі дістаньте з холодильника і знову добре перемішайте.
  • Спробуйте це весело!

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 236ккалВуглеводи: 7.9gПротеїн: 3.9gЖир: 21.1g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Фото аватара

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Суп з помідорів і квашеної капусти

Бьорек з фетою та шпинатною начинкою