Фруктовий торт з равликом

Змішуйте 5 яєць і 150 г цукру приблизно 10 хвилин, доки не вийде дуже легка суміш. Просійте 150 г борошна і додайте. Викладіть все на деко, застелене папером для випічки, і запікайте в духовці при 180 ° C приблизно 10 хвилин. Тим часом виконайте те ж саме з рештою 5 яєць, 150 г цукру та 150 г борошна. Ще теплим тісто змастити половиною джему і згорнути в рулет. Найкращий спосіб зробити це — змити основу, тобто папір для випікання, холодною водою перед тим, як змити, щоб тісто легше розчинялося. Виконайте те ж саме з другим бісквітом і дайте обом охолонути. Потім розріжте два рулети прибл. Скибочки шириною 2 см і дуже щільно укладіть їх у форму для кексу. Тепер розріжте фрукт і накрийте ним нижню частину равлика. Приготуйте глазур згідно з інструкцією та полийте фрукти та дайте їй застигнути! Ви також можете приготувати чистий полуничний пиріг або використовувати фрукти за бажанням.

Звісно, ​​від розміру торта та товщини равликів залежить, скільки бісквітних рулетиків вам доведеться зробити. Якщо взяти звичайну пружинну форму і нарізати равликів товщиною 1.5-2 см, то достатньо бісквітного рулету. Але якщо один залишився, він буде чудовим на смак, просто наповнений джемом збоку, або ви заморозите залишки або накриєте їх скибочками фруктів і змастіть їх глазур’ю для торта, щоб у вас вийшли маленькі фруктові пиріжки!