John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 1 червоні перці
- 1 Жовтий перець
- 1 Зелений перець
- 1 Лук
- 100 ml Бальзамічний оцет
- 1 ч.л. Цукор
- 100 ml вода
- Сіль і перець за смаком
- 1 ч.л. Нафта
- 1 ч.л. Гранатовий сироп
- 1 ч.л. Томатний кетчуп
інструкції
- Наріжте 3 перці на шматочки однакового розміру.
- Цибулю наріжте не дуже дрібно.
- Розігріти олію в каструлі.
- Покладіть кубики перцю та цибулі в каструлю, посипте їх цукром і дайте їм карамелізуватися. Додайте кетчуп.
- Деглазуйте суміш бальзамічним оцтом і ненадовго доведіть до кипіння, потім додайте воду.
- Перець повинен бути твердим на укус.
- Зніміть соус з вогню, додайте гранатовий сироп і приправте сіллю та перцем.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 77ккалВуглеводи: 8.2gПротеїн: 0.3gЖир: 4.2g
