Emma Miller
Липень – екватор літа, і, незважаючи на те, що основні роботи в саду проводяться навесні, посадити кілька рослин і збирати з них урожай можна вже зараз.
Що можна садити на городі в кінці липня-середині липня
У другому місяці літа можна висаджувати багато культур – в основному зелень і салатні овочі. Для таких цілей ідеально підійдуть звільнені від попередніх посадок грядки. Також садівники висаджують рослини, урожай з яких потрібно буде збирати восени.
Салат, крес-салат і рукола
Ці салатні овочі можна садити все літо – вони швидко дозрівають і дають регулярний урожай. Ці культури холодостійкі, тому садівники починають посів насіння в грунт навесні, а потім кожні два тижні повторюють процедуру, щоб регулярно мати свіжу зелень до столу. Зверніть увагу, що серед різноманіття салатів є весняні, літні та осінні сорти. Літні вимагають посадки в добре зволожений грунт і регулярного поливу, інакше рослини будуть гірчити.
Кріп
Висаджують також з ранньої весни, а потім кожні 10-15 днів до осені. Грунт для посадки кропу повинна бути добре розпушеної, а також перебувати під прямими сонячними променями. Найкраще перед посадкою насіння кропу замочити в гарячій воді на 2-3 дні, тоді швидко з’являться перші сходи. Якщо цього не зробити, то розвиток рослини відбудеться через 13-18 днів після посадки.
Шпинат
Ця культура також дуже лояльна до температур – як тільки зійде останній сніг, її вже можна садити в сад. Крім того, шпинат сумісний практично з усіма іншими рослинами, тому стане відмінним варіантом для посадки в міжряддях. Шпинат висівають з березня по липень для використання зрілих листків і до середини серпня для молодих листків. У липні краще вибирати сорти, стійкі до стеблування, і висівати їх з інтервалом 20-30 днів.
Ріпа
Насіння цього овоча можна сіяти весь липень – варто лише правильно вибрати сорт:
- ранні – від сходів до технічної стиглості 45-60 днів;
- середній – від 60 до 90 днів;
- Пізні сорти – більше 90 днів.
Садівники, які планують використовувати ріпу влітку, висівають її навесні, а ось урожай з посаджених в липні насіння можна зібрати ближче до осені і заготовити на зиму.
Буряк
Досвідчені городники стверджують, що буряк краще сіяти тричі за сезон: навесні – для літнього споживання; у червні – для великих коренеплодів, призначених для зимового зберігання, а в липні для отримання молодих буряків восени. Кращий варіант – вирощувати буряк через паростки, тоді перші паростки ви побачите швидше, ніж будь-яким іншим способом.
Буряк
Ранньостиглу квасолю можна пересаджувати в липні, якщо вам потрібні стручки, а не боби. Навіть якщо раптом зміниться погода і ви не отримаєте врожай, город від такої посадки гірше не стане, адже квасоля – відмінна сторона.
Капуста
Ранні сорти білокачанної капусти – ще один варіант для ваших порожніх грядок. Якщо у вас вже є середньо- і пізньостиглі сорти, то садити ранні немає сенсу, а ось у випадку, коли пізні сорти не вдалися – цілком можна висаджувати літні паростки. Термін дозрівання – 50-55 днів.
Брокколі – ще одна культура, яку активно садять у липні. Головне, не відкладати цей момент і встигнути до середини місяця. Тоді капуста витримає осінні заморозки і буде плодоносити до жовтня.
Також в липні можна садити пекінську капусту, термін дозрівання якої дуже короткий – 50-60 днів. Це допоможе отримати урожай двічі за сезон, але якщо ви хочете вирощувати пекінську капусту, враховуйте її чутливість до світлового дня. Якщо день короткий – 12-14 годин, йде ріст листя і зав’язування капусти. При більш тривалому освітленні – 16-18 годин – починається необоротне формування квітконосів і, як наслідок, повна втрата врожаю.
Садівники та городники вважають, що пекінську капусту не можна садити раніше 15 липня.
