Цвітна капуста Рис

Здоровий, тому що…

Рис із цвітної капусти — ідеальний гарнір, якщо ви хочете дотримуватися дієти з низьким вмістом вуглеводів. Крім того, овоч містить додаткові вітаміни та клітковину, які стимулюють ваше травлення та підтримують вашу імунну систему.

Інгредієнти на 4 людину

Вам буде потрібно:

  • 1 шт
  • Цвітна капуста
  • 1 чайна ложка лляне масло
  • 1 чайна ложка сік лайма або лимона
  • 1 чайна ложка Подрібнена суміш із 8 трав із морозилки
  • Щіпка солі
  • Щіпка перцю

Підготовка

  • Цвітна капуста
    Розділіть цвітну капусту на суцвіття та подрібніть у міксері, поки вона не стане приблизно розміром із рисове зерно.
  • Лляна олія, цвітна капуста рис. Розігрійте лляне масло в антипригарній сковороді і додайте рис з цвітної капусти. Тушкуйте на середньому вогні приблизно 5-6 хвилин.
  • Сіль, перець, сік лайма або лимона, зелень. Готовий рис з цвітної капусти посолити і поперчити. Нарешті додайте сік лайма або лимона та додайте трави.
Фото аватара

Написано Белла Адамс

Я професійно підготовлений шеф-кухар із понад десятьма роками роботи в ресторанному кулінарному та гостинному менеджменті. Досвід у спеціалізованих дієтах, зокрема вегетаріанській, веганській, сироїдній, цільній, рослинній, алергіків, від ферми до столу тощо. За межами кухні я пишу про фактори способу життя, які впливають на добробут.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Як очистити капот від жиру та кіптяви за 15 хвилин

Як приготувати манну кашу з молоком і без грудочок