John Myers
інструкції
- Змішайте інгредієнти в тісто і вимішуйте тісто протягом добрих 10 хвилин. Потім дайте тісту піднятися в теплому місці приблизно на 1 годину. Детальніше про рецепт багета
- Ще раз добре вимісити тісто, розділити його на 4 рівні частини та сформувати багети, при необхідності додати трохи борошна та викласти дріжджові шматочки на деко та зробити надрізи ножем. Потім збризніть їх водою і дайте піднятися ще 30 хвилин.
- Розігрійте духовку до 200 градусів, а потім випікайте багети при 180 градусах приблизно 30-45 хвилин. Час випікання залежить від вибору кольору багетів, ми любимо трохи темніше.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 209ккалВуглеводи: 45.5gПротеїн: 4.4gЖир: 0.7g
