John Myers
Сніданок: гречані та коричні вафлі з Thermomix
Ідеальний сніданок: вафлі з гречки та кориці з термоміксом. Рецепт із зображенням та простою покроковою інструкцією.
- 100 г гречаної крупи
- 150 г борошна спельти тип 603
- 150 г молока
- 3 шт. Яйця
- 125 г грецького йогурту
- 2 столові ложки фінікової посипки або кокосового цукру
- 1 столова ложка кокосової олії або розм’якшеного вершкового масла
- 1 чайної ложки розпушувача винного каменю
- 1 чайна ложка кориці
- 1 MSP меленої ванілі
- 1 ст. Ложки кленового сиропу
- Process the buckwheat grains into flour in the blender jug for 30 seconds / speed 10. If you don’t use a mixer, you can just use ready-made buckwheat flour. Add all other ingredients to the Thermomix and mix everything for 40 sec / speed 4.
- Випікати вафлі у вафельниці відповідно до інструкції. Вафлі можна зберігати в холодильнику не менше двох діб. Якщо ви заморозите їх, ви можете просто запекти в духовці або поставити в тостер.
- This fits e.g. applesauce or compote. Of course, other fruit compote z. B. from plums, apricots etc … The waffles also taste good as a dessert, e.g. with a warm vanilla sauce.
