in

Куряча грудка зі свіжими грибами (з низьким вмістом вуглеводів)

5 від 8 голосів
Загальний час 30 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 3 люди
Калорії 408 ккал

інгредієнти
 

  • 3 частина Свіжа куряча грудка прибл. 150-170 грам за штуку
  • 300 g Свіжі гриби
  • 125 g Кубики сирої шинки
  • 1 Шалот, подрібнений зубчик часнику
  • 2 ст Кокосове масло
  • 200 g Сир крем-фреш
  • Сіль, перець, свіжа петрушка

інструкції
 

  • 1.) Промийте курячу грудку, обсушіть і обсмажте в 1 столовій ложці кокосової олії, приправте сіллю і перцем. 2.) Розігрійте 1 столову ложку кокосової олії, обсмажте в ній нарізану цибулю-шалот з кубиками шинки. Гриби почистити і нарізати. Додати в каструлю. Дати тушкуватися 10 хвилин. Додайте крем-фреш, приправте. Зверху посипати подрібненою петрушкою. Подача. Для мене є страва без смаженої картоплі (низьковуглеводна дієта). Для мого чоловіка та онука є свіжа смажена картопля. Звідси картина картоплі в мундирі. Можливо, свіжий зелений салат з ним ......

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 408ккалВуглеводи: 1.9gПротеїн: 2.2gЖир: 44g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Гратен з картоплі та гарбуза

Мінестроне – спеціальний "шведський стіл".