John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 300 g Курячі сердечка
- 4 Лук-шалот
- 2 Зубчики часнику
- 2 ст Томатна паста
- 1 ст Оливкова олія
- 1 Жовтий перець
- 1 картопляний
- 2 ч.л. Кмин / кмин
- 500 ml Бульйон з птиці
- 1 ч.л. Кольоровий перець
- Сіль
інструкції
- Цибулю-шалот і часник почистити і нарізати невеликими шматочками.
- Перець помити, видалити серцевину та нарізати кубиками.
- Дрібно наріжте очищену воскову картоплю.
- Обсмажте цибулю-шалот, часник і томатну пасту на оливковій олії.
- Додайте мелений кмин і продовжуйте помішувати.
- Додайте картоплю, паприку та перець, швидко перемішайте та деглазуйте пташиним бульйоном.
- Накрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні приблизно 60 хвилин.
- Смак.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 103ккалВуглеводи: 1gПротеїн: 5.1gЖир: 8.8g
