John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 250 g Масло
- 100 g Цукор
- 1 столова ложка Ванільний цукор
- 1 частина Органічні яєчні жовтки
- 100 g Висушений кокос
- 100 g Мелений мигдаль
- 50 g Сушені яблучні кільця
- 300 g Борошняний
- Яблучне желе
інструкції
- Яблучні кільця наріжте дуже дрібними кубиками і обсмажте сушений кокос зі столовою ложкою цукру на сковороді.
- Змішайте масло, яєчний жовток і цукор до утворення піни. Спочатку додайте мигдаль, яблучні кубики та смажену кокосову стружку та замісіть руками, щоб утворилося гладке тісто, потім зважте борошно та зробіть те саме. .
- Вистеліть деко (три) папером або фольгою, а потім сформуйте невеликі кульки розміром з вишню і викладіть їх на деко з проміжком.
- Ручкою дерев’яної ложки зробіть отвори в кульках. (Обережно! Тісто іноді розривається.) Якщо тісто прилипає до ручки дерев’яної ложки, час від часу занурюйте її в борошно.
- Випікати при 175 градусах близько 15 хвилин, поки кульки трохи піднімуться і повільно наберуть колір. Коли їх виймаєш, вони стають неймовірно м’якими.
- Розігрійте яблучне желе і наберіть його в одноразовий шприц. Тепер заповніть нею «дірочки» трохи остиглих кульок і дайте їм повністю охолонути.
- Залити в банки і сховати. 😉
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 502ккалВуглеводи: 39.3gПротеїн: 6.9gЖир: 35.6g
