John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 140 g Манна крупа з твердих сортів пшениці
- 140 g Борошняний
- 3 Яйця
- 1 ст Песто з базиліком
- 1 ст Томатна паста
- 1 ч.л. Сіль
інструкції
Замішуємо тісто:
- Змішати борошно і манку. Потім вмішайте яйце і сіль. Коли все добре перемішано, розділіть тісто на 3 частини. Змішайте перше тісто з базиліковим песто, друге змішайте з томатною пастою, а третє тісто не додавайте.
Формуємо макарони:
- Тепер ви вирішуєте, якої форми ви хочете мати макарони. Ви можете розкачати локшину і нарізати смужками, сформувати локшину-метелика або сформувати ноти, як на малюнку вище. Для формування нот необхідно відрізати шматочок будь-якого тіста і сформувати з нього кульку. Потім цю кульку розкочують, і потім її можна сформувати, наприклад, у ключ.
- Нарешті все потрібно лише просушити 1 добу.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 232ккалВуглеводи: 36.8gПротеїн: 5.3gЖир: 6.9g
