зміст
show
інгредієнти
- 1 Pc. Гарбуз Хоккайдо
- 5 Pc. Невелика картопля
- 3 Pc. Дрібна цибуля
- 2 Pc. Морква
- 1 Pc. цибуля-порей
- 0,166667 Pc. Селера свіжа
- 1 cm імбир (нарізаний)
- 3 чашки вода
- 1 ст Овочевий відвар
- 1 чашки Збиті вершки
- Сіль
- Перець
- Кайенский перець
- Петрушка
інструкції
- Очистіть картоплю, моркву і цибулю
- Гарбуз, картоплю, моркву, цибулю, селеру і цибулю-порей наріжте кубиками
- Покладіть у каструлю, додайте імбир. Додати воду, овочевий бульйон, сіль, перець, кайенский перець.
- Варіть на слабкому вогні 7.5 години в каструлі.
- Все пюрировать, додати вершки, додати петрушку, посолити і поперчити.
- Смачного! Подаю із зеленим салатом і хлібом.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 65ккалВуглеводи: 0.8gПротеїн: 0.5gЖир: 6.8g