Ashley Wright
зміст
show
інгредієнти
- 350 g Листи лазаньї
- 500 g Змішаний фарш
- 2 Банки Помідори для піци дрібні
- 2 Банки Гриби дрібні
- 200 g Натерта Гауда
- 80 g Борошняний
- 80 g Масло
- 1 літрів Молоко
інструкції
Рагу
- Цибулю і часник подрібнити, злегка обсмажити на вершковому маслі. Додайте м'ясо і обсмажте до крихти. Додайте гриби та помідори D, приправте сіллю та перцем, можливо, трохи овочевого бульйону та орегано. Варіть гарних 30 хвилин на слабкому вогні.
Соус Бешамель
- Масло розтоплюємо, по ложці додаємо борошно і молоко і варимо на слабкому вогні, постійно помішуючи. Соус не повинен бути дуже густим.
Шари і випічка
- Змастіть форму для запікання. Тепер бешамель, потім паста, потім знову бешамель, потім соус з фаршу, зверху сир і так повторити до 4 разів. Нарешті, посипте зверху великою кількістю сиру. Розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте приблизно 3/4 години.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 126ккалВуглеводи: 21.8gПротеїн: 5.8gЖир: 1.5g
