зміст
show
інгредієнти
- 500 g Змішаний фарш
- 1 Pc. Лук
- 2 Pc. Зубчики часнику
- Петрушка
- 2 Pc. Стара булочка
- Молоко
- Буффало моцарелла
- Рукоятка
- Салат баранини
- Коктейльні помідори
- Листкове тісто
- Мак
- 2 Pc. Жовток
інструкції
Фрикадельки з буйволиною моцарелою:
- Спочатку наріжте старі булочки та петрушку невеликими шматочками. Цибулю з часниковими зубчиками обсмажити на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла, потім залити все невеликою склянкою молока, потім викласти в миску з фаршем і старими булочками. Отримане тісто добре вимісити, а потім сформувати з нього невеликі кульки. Потім наповніть кульку моцарелою буйвола. Тепер обсмажте кульки на розпеченій сковороді.
Палички для вечірки з маком:
- Спочатку розігрійте духовку до 180 ° C. Виріжте з тіста смужки шириною приблизно 1½ см. Жовток збити з 3-4 столовими ложками води. Поверніть смужки тіста в суміш, а потім у мак. Тепер скрутіть смужки в спіралі та випікайте на деку, застеленому папером для випічки, приблизно 15 хвилин або до бажаного коричневого кольору.
- Промийте салат, додайте заправку і подавайте все до столу.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 224ккалВуглеводи: 0.1gПротеїн: 19.4gЖир: 16.4g