Oreos веганські? Вся інформація

Vegan Oreos – ви повинні звернути увагу на ці інгредієнти

Якщо ви робите Oreos самостійно, ви, звичайно, контролюєте інгредієнти, які використовуєте. Якщо ви стоїте перед печивом у супермаркеті, вас не обмине критичний погляд на список інгредієнтів для Oros.

• Хоча печиво Oreos випікають без яєць, це не обов’язково веганське печиво.
• Тому, купуючи печиво, ви завжди повинні заздалегідь перевіряти, чи в Oreos використовуються тільки веганські інгредієнти. Іноді ви знайдете молоко або суху солодку сироватку в списку інгредієнтів їжі. Особливо це стосується безіменного печива. Іноді вершкове масло також використовують як підсилювач смаку.
• Але є й хороші новини: багато Oreo, які можна придбати в супермаркеті чи дискаунтері, насправді виготовляються за оригінальним американським веганським рецептом.
• Зазвичай ви впізнаєте веганські Oreos за тим, що на упаковці написано «оригінал». Тим не менш, це, звичайно, не гарантія, і якщо ви купуєте печиво вперше, вам обов'язково потрібно заздалегідь ознайомитися зі списком інгредієнтів.
• Іноді на упаковці печива можна побачити напис: «Може містити сліди молока». Однак це не означає, що Oreos не веганські. Великі харчові компанії виробляють багато продуктів харчування, і, маючи повідомлення, вони лише хочуть захистити себе юридично. У цьому випадку дуже малоймовірно, що Oreos справді контактували з молоком під час виробництва.
• Одними з найвідоміших Oreo є Mondelez. У класичній версії – Mondelez завжди створює особливі витвори – Oreos є веганськими. Все ж приводів для святкування немає. Харчова група, колишня Kraft Foods Group, також володіє компанією Kraft Heinz. Крафта, у свою чергу, підозрюють у проведенні експериментів на тваринах, у тому числі у великій лабораторії в Іст-Ганновері, Нью-Джерсі. Це не тільки несумісне з веганською філософією життя, але й доводить її до абсурду. Тому ці Oreo, навіть якщо вони веганські, категорично відкидаються більшістю веганів і веганських організацій.
• Порада: якщо ви печете Oreos самостійно, кокосова олія стане хорошою альтернативою вершковому маслу.