in

Паста Пенне Шпинаті Вег Кон Полло Ді Марчелло

5 від 6 голосів
Загальний час 50 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 6 люди
Калорії 281 ккал

інгредієнти
 

  • 500 g Макаронні вироби
  • 500 g Листя шпинату
  • 2 Pc. Червона цибуля
  • 2 Ноги Свіжий часник
  • 1 червоний перець
  • 1 середнього розміру Морква
  • 200 ml крем
  • 15 невеликий помідори
  • 1 Червоний перець чилі
  • 1 Столова ложка Борошняний
  • 2 поляки Свіжа селера
  • 0,5 пармезан стк
  • 0,5 гроно Дрібно нарізану петрушку
  • 600 g Куряча грудка

інструкції
 

  • Відваріть локшину (яку любите) в підсоленій воді (щоб вода мала смак моря). Наберіть солоної води та відставте. Використовується в пункті 4.
  • Подрібніть овочі, цибулю та інші інгредієнти та обсмажте все на невеликій кількості олії (просто наріжте помідори та додайте їх останніми)
  • Філе курячої грудки, посолити, поперчити (мені подобається тонкими скибочками) обсмажити на олії, якщо зверне масло, додати гарний шматочок масла, потім додати цибулю, часник, моркву чилі і обсмажити з 2 сторін. Коли готово Не так не дуже не смажити до смерті. М'ясо вийміть і наріжте тонкою соломкою.
  • Потім додайте в сковороду борошно і додайте трохи підсоленої води. Влити 200 мл вершків і завжди добре перемішувати. Потім додайте шпинат (я заморозила листя шпинату). Приправити за смаком сіллю і перцем. Тепер тушкуйте помідори з локшиною протягом 3-5 хвилин, а потім наповніть форму для запікання шаром локшини, потім м’ясом і знову шаром локшини, потім добре покрийте все смачним пармезаном (щойно зі шматка).
  • Поставте в духовку і поставте весь верхній і нижній нагрів при 190 градусах на 25 хвилин. Насолоджуйтеся їжею, і можете запросити мене поїсти 🙂

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 281ккалВуглеводи: 55.3gПротеїн: 9.8gЖир: 1.8g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Стейк з тунця зі смаженою картоплею

Праліне з грудок індички