John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 500 g Просіяне борошно
- 0,125 L вода
- 1 куб Дріжджі
- 1 затискати Сіль
- 2 ст Оливкова олія екстра-олова
- Покриття:
- 1 може Піца помідори
- 100 g Салямі спортивна 10% жирності
- 0,5 Кабаносі
- 1 може Гриби
- Приправа для піци
- 0,5 може Чорні оливки
- 1 котити Козячий сир
- 5 Червоний, оранжевий, жовтий перець міні
- 0,5 ч.л. Безіл
- 0,5 ч.л. Орегано
- 0,5 ч.л. Tarragon
- 100 g Тертий сир
інструкції
- Розігрійте духовку та камінь до 180°C.
- Приготуйте з інгредієнтів дріжджове тісто, накрийте кришкою, дайте відпочити приблизно 1/2 години.
- Перець очистити, помити і нарізати соломкою.
- Оливки розріжте навпіл.
- Кабаносі нарізати скибочками.
- Завжди використовуйте гриби першого сорту, злийте їх, потім наріжте 1-2 рази залежно від міцності.
- Розкачайте тісто, викладіть на змащене маслом деко, змастіть томатним соусом (кількість визначаєте самі)
- Тепер його можна поливати, приправляти.
- Козячий або овечий сир наріжте скибочками і викладіть зверху. Крім того, трохи тертого сиру, так як козячий сир мало плавиться.
- Мені подобається пекти піцу на гарячому камені. (Можна взяти в інтернеті для кожної духовки) Її потрібно попередньо розігріти, але для цього піца як з печі для піци.
- Сьогодні використовувала борошно 1050, для цього кількість води потрібно збільшити майже вдвічі.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 318ккалВуглеводи: 45.6gПротеїн: 9.1gЖир: 10.8g
