John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 400 g Нарізана індичка
- 250 g Свіжі гриби
- 150 g Курага
- Солодка паприка
- Перець
- Сіль
- Трави прованські
- Томатна паста
- 1 Чистий яловичий бульйон
- Приготування вершків
інструкції
- Гриби очистіть і наріжте четвертинками
- Розігрійте сковороду з невеликою кількістю жиру. Спочатку обсмажити м'ясо, потім додати гриби і через 2-3 хвилини додати абрикоси. Все коротко обсмажити.
- Додайте 1 склянку води з невеликою кількістю томатної пасти, трохи кулінарних вершків і 1 кг бульйону чистої яловичини, а потім приправте.
- Ненадовго закип’ятіть і варіть на повільному вогні 10-15 хвилин.
- З ними добре поєднуються крокети, рис або домашній хліб. Порада: Замість кураги можна також дістати з банки – тоді буде трохи фруктово! Теж смачно 🙂
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 102ккалВуглеводи: 18.3gПротеїн: 4.4gЖир: 0.3g
