in

Нарізана індичка з міксом грибів у вершках і соусі з білого вина

5 від 5 голосів
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 239 ккал

інгредієнти
 

  • 500 g Шніцель з індички
  • 300 g Змішані гриби
  • 1 Лук
  • 4 Зубчики часнику
  • 1 Кубок крем
  • 1 скло біле вино
  • Сіль
  • Перець
  • 100 ml Рослинна олія

інструкції
 

  • Очистіть і дрібно наріжте зубчики часнику, наріжте ескалоп з індички, покладіть у закриту миску разом із часником, олією та спеціями та залиште в холодильнику принаймні на 5 годин.
  • Залийте м’ясо індички маринадом, додайте гриби, готуйте близько 5 хвилин, деглазуйте вершками і білим вином, тушкуйте ще 10 хвилин, посоліть і поперчіть і подавайте з хлібом або рисом.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 239ккалВуглеводи: 0.1gПротеїн: 19.5gЖир: 18g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Сочевичний суп…

Рагу з білокачанної капусти з м'ясним супом