in

Пряний суп з ріпи та гарбуза

5 від 10 голосів
Загальний час 45 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 8 люди
Калорії 79 ккал

інгредієнти
 

  • 0,5 Гарбуз Хоккайдо
  • 0,5 Ріпа
  • 6 Картопля
  • 3 ст Імбирне масло
  • 1 l Овочевий відвар
  • 0,5 ст паста Харісса
  • 6 Пшеничний пробіл Чорізо

інструкції
 

  • Овочі наріжте невеликими кубиками і обсмажте на імбирній олії. Деглазуйте бульйоном і тушкуйте, поки овочі не стануть м’якими. Перемішайте харису та пюре. Наріжте чорізо скибочками і коротко обсмажте на сковороді. Розкласти суп по тарілках і додати обсмажені сосиски.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 79ккалВуглеводи: 0.5gПротеїн: 0.2gЖир: 8.6g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Кус-кус і каша з сочевиці

Спагетті з томатним, апельсиновим і ванільним соусом