зміст
show
інгредієнти
грудка індички:
- 1 kg Грудка індички
- 1 g Лук
- Сіль
- Каррі
- Паприка
- Ріпакова олія
для соусу:
- 3 Лук
- 2 g Морква
- 1 П'ятнадцять
- 2 cm Свіжий імбир
- 1 ч.л. Чебрець сушений
- 200 ml вода
- 50 ml Соєва кухня
- Сіль
- Каррі
- Гострий перець
- Раз ель Ханоут
інструкції
- Приправте грудку індички сіллю, каррі та паприкою. Добре обсмажте на сковороді з двох сторін. Цибулю наріжте соломкою і обсмажте. Влийте трохи води і варіть під кришкою приблизно 1 годину на плиті при 160 ° градусах.
- Цибулю наріжте соломкою і злегка обсмажте на ріпаковій олії. Потім додайте моркву, айву, імбир і чебрець і обсмажте.
- Тепер перемішайте міксером (на рівні смузі) до кремоподібної консистенції. Вода та соєві страви.
- Готову грудку індички вийняти з жаровні і нарізати скибочками. Викласти овочевий соус в жаровню і приправити рештою спеціями. Покладіть скибочки індички в соус і ненадовго проваріть.
- Найкраще готувати за день, щоб печеня добре пропеклася.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 89ккалПротеїн: 20gЖир: 0.8g