انناس، سیب اور سرخ گوبھی اور چھوٹے جیکٹ آلو کے ساتھ ساسیج

• رِنڈ ساسیج کو چٹکی بھر لیں اور ایک چھوٹے پین میں دونوں طرف سے تیل (2 کھانے کے چمچ) میں سنہری بھوری ہونے تک آہستہ سے بھونیں۔ انناس، سیب اور سرخ گوبھی کو مائکروویو میں پگھلا کر گرم کریں۔ متبادل طور پر، منجمد سرخ گوبھی کا استعمال کریں. آلو کو دھو کر نمکین پانی (1 چائے کا چمچ نمک) میں تقریباً 20 منٹ تک پکائیں، انہیں تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں اور چھیل کر اتار لیں۔ انناس، سیب اور سرخ گوبھی اور چھوٹے جیکٹ آلو کے ساتھ ہر ½ رند ساسیج پیش کریں۔ اگر ضروری ہو تو، ساسیج کی چربی کو جیکٹ کے آلو پر ڈالیں۔

اشارے:

• *) یہاں: Eichsfeld / Duderstadt -Immingerode سے خصوصیت **) میری ترکیب: انناس، سیب اور سرخ گوبھی اور چیک خمیری پکوڑی کے ساتھ ویل رولس