Bella Adams
شوگر غیر صحت بخش ہے۔ اسی لیے بہت سے لوگ شوگر ڈیٹوکس کرنا چاہتے ہیں۔ لیکن شوگر ترک کرنا عام طور پر اتنا آسان نہیں ہوتا ہے۔ لیکن ان تجاویز کے ساتھ، آپ اسے بہرحال کر سکتے ہیں!
ہر کوئی جانتا ہے کہ شوگر کتنی غیر صحت بخش ہے: یہ نہ صرف ہمارے دانتوں کو شوگر کی لت کی انتہائی شکل میں نقصان پہنچاتی ہے، بلکہ یہ اضافی کیلوریز بھی فراہم کرتی ہے، میٹابولزم کو خراب کرتی ہے، اور ذیابیطس اور یہاں تک کہ کینسر جیسی بیماریوں کا باعث بن سکتی ہے۔
لہذا شوگر سے بچنا ایک منطقی خیال ہے۔
تاہم، یہ اتنا آسان نہیں ہے جب چینی بہت سی کھانوں میں چھپی ہو جس کے بارے میں آپ سوچتے بھی نہیں ہیں - مثال کے طور پر، مسالیدار چٹنیوں اور ڈریسنگ میں۔
شوگر بلڈ پریشر کو بڑھاتی ہے اور جسم میں سوزش کو ہوا دیتی ہے۔ لیکن اس سے بھی مشکل چیز میٹھے زہر سے خود کو چھڑانا ہے۔
شوگر ڈیٹوکس: مکمل ترک کرنا سب سے موثر ہے۔
نیویارک کی ماہر غذائیت لورین کیرنی بتاتی ہیں کہ کولڈ ٹرکی یعنی مکمل ترک کرنا ہی واحد متبادل ہے۔ تھوڑا کم کوئی اچھا کام نہیں کرتا – یا پھر بھی کام نہیں کرتا ہے۔
چینی کھانے کی عادت کو توڑنے کے لیے ذائقہ کی حس کو بغیر متبادل کے ختم کرنا ہوگا، تب ہی یہ کام کرے گا۔
آپ کو کسی بھی قسم کی مصنوعی چینی سے پرہیز کرنا چاہیے، بشمول میٹھے بنانے والے۔ شوگر کے متبادل بھی نقصان دہ ہیں اور آپ کی شوگر کی واپسی اور یہاں تک کہ ایندھن کی خواہش کو سبوتاژ کر سکتے ہیں۔
دوسری طرف، قدرتی شکر کے ساتھ پھل کی اجازت ہے۔ اگر ممکن ہو تو، صرف وہی کھانا کھائیں جو آپ خود تیار کرتے ہیں تاکہ آپ اجزاء پر قابو پائیں۔
لورین کیرنی اس کے لیے 21 دن کے ڈیٹوکس پروگرام کی تجویز کرتی ہیں، جو آسان نہیں ہے، لیکن یہ چند دنوں کے بعد نمایاں تبدیلیاں لائے گا جو آپ کو متحرک رکھے گی۔
پھر بھی، آپ کو واپسی کی علامات سے نہیں بچایا جائے گا۔
یہ شوگر کی واپسی کی علامات ہیں۔
برطانوی اخبار 'ڈیلی میل' میں لورین کیرنی کہتی ہیں، "پہلے تین سے پانچ دن سب سے مشکل ہوتے ہیں کیونکہ جسم کو ڈیٹاکس کرنا پڑتا ہے۔"
سر درد، پٹھوں میں درد، تھکاوٹ، اور مٹھائیوں کی بار بار خواہش زیادہ تر لوگوں کو ہوتی ہے، اور چکر آنا، نیند میں خلل اور جھٹکے بھی ممکن ہیں۔
لورین کیرنی سے پتہ چلتا ہے کہ اس کے ایک مؤکل کو بہت برا لگا اس نے پھینک دیا۔
"پانچ دن کے بعد، ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے آپ کے کندھوں پر سے کوئی وزن اُٹھایا گیا ہو،" ماہر وعدہ کرتا ہے۔
یہ ضروری ہے کہ آپ صحت مند اور کافی مقدار میں کھائیں: سارا اناج اور تازہ سبزیاں کھائیں اور کچھ پھل اور بادام بھی ہاتھ پر رکھیں جب آپ کی خواہش آپ کو متاثر کرے۔
آپ کے بلڈ شوگر کو ہر ممکن حد تک مستحکم رہنا چاہیے کیونکہ اگر ایسا نہیں ہے تو آپ کو مٹھائیوں کی بھوک لگ جائے گی۔
"جب آپ کا بلڈ شوگر متوازن نہیں ہوتا ہے، تو خواہشیں شروع ہو جاتی ہیں۔ یہ اس بات کی علامت ہے کہ کھانے کے درمیان کا وقت بہت لمبا تھا اور آپ کا جسم اب توانائی کو ترس رہا ہے - یقینی بنائیں کہ یہ جتنا ممکن ہو متوازن ہے،" ماہر غذائیت خبردار کرتا ہے۔
شوگر کی واپسی بنیادی طور پر دماغ میں ہوتی ہے۔
اگر شوگر کا خیال آپ کو پکڑتا ہے اور جانے نہیں دیتا ہے تو اپنے آپ سے پوچھیں کہ کیا یہ واقعی شوگر کے بارے میں ہے یا اس کے پیچھے کوئی اور چیز ہے - مثال کے طور پر بوریت، غصہ، جوش یا اداسی۔
شوگر کی لت اکثر ہمارے جذبات سے گہرا تعلق رکھتی ہے، اور اس تعلق کو ختم کرنے کے قابل ہے!
اگر میٹھی چیز کھانے کی خواہش کو دبانا مشکل ہو تو ایک گلاس پانی پینے، چہل قدمی کرنے، مراقبہ کرنے یا ورزش کرنے پر غور کریں۔ "اپنے اینڈورفنز کو جاری رکھیں!" لورین کیرنی کو مشورہ دیتے ہیں۔
شوگر ڈیٹوکس: پہلا ہفتہ سب سے مشکل ہوتا ہے۔
ایک بار جب پہلے کچھ خراب دن ختم ہو جائیں تو، تقریباً ایک ہفتے کے بعد آپ بہتر محسوس کریں گے اور بہتر توجہ مرکوز کرنے کے قابل ہو جائیں گے، مثال کے طور پر۔
دس دن مسلسل شوگر سے بچنے کے بعد، یہاں تک کہ آپ کا ذائقہ بھی بدل جاتا ہے۔ چینی کی واپسی کے بعد، مٹھائیاں، اور سافٹ ڈرنکس جلد ہی بہت میٹھے چکھنے لگیں گے!
15 دنوں کے بعد، آپ اپنے کھیل میں سرفہرست ہوں گے اور اپنے ہاضمے کے بارے میں دوبارہ آگاہ ہوں گے۔
آپ کے لیے حقیقی بھوک اور بھوک میں فرق کرنا آسان ہو جائے گا۔ آپ محسوس کریں گے کہ آپ کے جسم کو کب خوراک کی ضرورت ہے اور کون سا کھانا آپ کے لیے اچھا ہے۔ تم نے اسے بنایا ہے!
21 دن کے بعد آپ دوبارہ گھر سے باہر کھانا کھا سکتے ہیں اور اگر کھانے میں تھوڑی سی چینی ہو تو یہ آپ کو واپس نہیں کرے گی۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ شعوری طور پر کھانا جاری رکھیں اور دوبارہ شوگر کے جال میں نہ پڑیں۔
