John Myers
مواد
show
اجزاء
- 250 g رسوٹو چاول
- 1 leek کے
- 4 ٹکڑا سور کا گوشت سٹیک۔
- 4 ٹکڑا بیکن کے ٹکڑے
- 2 چمچ Parmesan کی
- 2 چمچ مکھن
- نمک اور کالی مرچ
- 1 عدد ریپسیڈ آئل۔
- 0,25 L سفید شراب خشک
- 2 L سبزیوں کا شوربہ گرم
ہدایات
- ایک ساس پین میں تھوڑا سا مکھن گرم کریں، رسوٹو چاول ڈالیں اور اسے ترجمہ کرنے دیں۔
- پھر سفید شراب کے ساتھ ڈیگلیز کریں اور مسلسل ہلاتے ہوئے ہمیشہ تھوڑا سا گرم سبزیوں کا ذخیرہ شامل کریں۔
- اس کے علاوہ، لیک کو صاف کریں اور چھوٹے حلقوں میں کاٹ لیں. ایک پین میں ہلکے سے بھاپ لیں، اسے اب بھی ایک کاٹنا چاہیے۔
- پھر منٹ سٹیک کو پیٹ کر بیکن کے ٹکڑوں سے ڈھانپیں، اسے رولڈز میں رول کر کے اچھی طرح بھون لیں۔ رسوٹو کو ہمیشہ ہلانا اور شوربے میں ڈالنا نہ بھولیں۔
- سیزن کا منٹ کالی مرچ کے ساتھ اچھی طرح چپک جاتا ہے، لیکن تھوڑا سا نمک۔
- جب رسوٹو کریمی، گاڑھا ہو جائے تو آخر میں مکھن ڈال دیں۔ اور آخر میں پرمیسن میں ہلائیں، ذائقہ کے مطابق اور پھر لیک میں ہلائیں۔
- اپنے کھانے کا اہتمام کریں اور لطف اٹھائیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 86کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 7.7gپروٹین: 1.8gموٹی: 4.7g
