in ,

بیکن کروٹن کے ساتھ مٹر کا سوپ

5 سے 8 ووٹ
مکمل وقت 30 منٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 4 لوگ
کیلوری 53 کلو کیلوری

اجزاء
 

  • 1 L چکن شوربے
  • 1 kg مٹر
  • 2 سلائسیں قیصر کا گوشت
  • Lard
  • 250 ml کریم
  • دودھ
  • نمک
  • کالی مرچ
  • جائفل

ہدایات
 

  • چکن کے شوربے کو ابالیں، مٹر ڈالیں اور تقریباً 15 منٹ تک ابالیں۔ پھر پیوری، میں نے اسے بلینڈر میں بنایا، یہ کم چھڑکتا ہے: ڈی
  • کریم کو خالص سوپ میں شامل کریں اور ممکنہ طور پر کچھ دودھ اگر یہ اب بھی گاڑھا ہو تو دوبارہ ابالیں اور نمک، کالی مرچ اور جائفل کے ساتھ سیزن کریں۔
  • امپیریل میٹ کو کیوبز میں کاٹ لیں، ایک پین میں کچھ چربی گرم کریں اور بیکن کیوبز کو کرکرا ہونے تک بھونیں۔
  • سوپ کو کراؤٹن کے ساتھ سرو کریں اور اپنے ذائقے کے مطابق اوپر سے کھٹی کریم کا ایک گڑیا ڈالیں۔

غذائیت

خدمت: 100gحرارے: 53کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 3.8gپروٹین: 1.4gموٹی: 3.6g
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




کالی مرچ کی چٹنی میں پورک میڈلینز، مشروم راگ آؤٹ اور جنٹلمین کے آلو کے ساتھ

مٹر کریم کے ساتھ پاستا