John Myers
مواد
show
اجزاء
- 250 ml گلاب شراب خشک
- 2 چمچ باریک چینی
- 2 cl خوبانی لیکر۔
- 2 چوٹکی گراؤنڈ ونیلا پوڈ
- 1 انگور کے باغ کے آڑو
- 250 ml چمکتی ہوئی شراب، ٹھنڈا!!
- 2 چمچ وائلڈ اسٹرابیری
ہدایات
- شراب کو لیکور، پاؤڈر چینی اور گراؤنڈ ونیلا پوڈ کے ساتھ ابالیں اور اچھی طرح 10 منٹ تک ابالیں۔ پھر چھلنی سے چھان لیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ دوبارہ استعمال کرنے سے پہلے سوپ کو اچھی طرح فریج میں رکھنا چاہیے۔
- اس دوران، آڑو کو کور کریں اور گودا کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ جنگلی اسٹرابیریوں کو ہلکے سے صاف کریں (نہ دھوئیں، ورنہ سارا باریک ذائقہ ختم ہوجائے گا)
- اب سوپ میں برف کی ٹھنڈی چمکتی ہوئی شراب ڈالیں، تھوڑی دیر ہلائیں اور ٹھنڈے ہوئے سوپ کے پیالوں میں ڈال دیں۔ آڑو کے ٹکڑوں اور جنگلی اسٹرابیریوں سے گارنش کریں...... اپنے کھانے سے لطف اندوز ہوں.....
- گرم موسم میں مزیدار تازگی۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 298کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 61.5gپروٹین: 0.4gموٹی: 0.3g
