John Myers
مواد
show
اجزاء
- 1 گروپ سوپ سبز تازہ
- 4 الو
- 3 گاجر
- 1 پیاج
- 300 g کیسل روسٹ سالمن
- 300 g پلیٹ دال
- 2 L شوربے
- نمک
- کالی مرچ
ہدایات
- آلو، گاجر، جونک اور اجوائن کو چھیل کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں، چھلنی میں دھو کر تیار کریں۔
- اجمودا کو دھو کر خشک کریں، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور ساتھ ہی سرو کریں۔
- پیاز کو چھیل کر باریک کیوبز میں کاٹ لیں اور سموک شدہ سالمن کو چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں۔
- ایک بڑے ساس پین میں پیاز کو تھوڑی چکنائی میں ڈال کر اسموکڈ سور کے ساتھ بھونیں۔
- سبزیاں شامل کریں اور تھوڑا سا بھونیں۔
- اسٹاک کے ساتھ ڈیگلیز کریں اور دال شامل کریں۔
- تقریباً 45 منٹ تک پوری پکنے دیں، تھوڑی سی کالی مرچ اور نمک ڈال کر کٹے ہوئے اجمودا میں ہلائیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 55کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 0.8gپروٹین: 8gموٹی: 2.1g
