in

سانگو سمندری مرجان: سمندر سے قدرتی معدنیات

مواد show

70 سے زائد ٹریس عناصر کے علاوہ، سانگو سمندری مرجان خاص طور پر کیلشیم اور میگنیشیم فراہم کرتا ہے - دو بنیادی معدنیات جو ہماری صحت کے لیے بے شمار مثبت خصوصیات رکھتے ہیں۔ وہ کینسر، ذیابیطس، دل کی بیماری، تناؤ کے نتائج اور ٹوٹنے والی ہڈیوں سے بچاتے ہیں۔ تاہم، مارکیٹ میں معدنی سپلیمنٹس کی کثرت کے ساتھ، اکثر حیرت ہوتی ہے کہ کون سا بہترین ہوسکتا ہے۔ سانگو سمندری مرجان یہاں سب سے آگے بھاگنے والوں میں سے ایک ہے: اس کے معدنیات قدرتی، جامع، بنیادی اور آسانی سے جذب ہونے کے قابل ہیں۔

سانگو سمندری مرجان: آپ کے کیلشیم اور میگنیشیم کی فراہمی کے لیے قدرتی معدنیات

سانگو سمندری مرجان جاپان کا ہے - اور صرف اوکیناوا جزیرے کے آس پاس ہے۔ 1950 کی دہائی کے اوائل میں، جاپانی نوبو سومیا نے دیکھا کہ اوکیناوا کے باشندے غیر معمولی طور پر صحت مند ہیں اور ان میں سے بہت سے لوگوں کو بظاہر سو سال یا اس سے زیادہ زندگی گزارنے میں کوئی پریشانی نہیں تھی۔

اوکیناوا میں تہذیبی امراض جیسے قلبی مسائل اور کینسر تقریباً نامعلوم تھے۔ کچھ لوگوں نے اس معاملے کی چھان بین کی اور پایا کہ جاپان کے دوسرے خطوں سے ایک اہم فرق اوکی ناوا کا مخصوص پانی تھا۔ ماہرین نے پانی کا تجزیہ کیا اور محسوس کیا کہ یہ سانگو سمندری مرجان ہی تھا جس نے اوکیناوان کے پانی کو اتنا خالص اور مزیدار بنایا تھا جبکہ اسے معدنیات اور ٹریس عناصر کی اتنی متوازن فراہمی فراہم کی تھی۔

اوکیناوا بذات خود سانگو سمندری مرجان کی ایک سابقہ ​​مرجان کی چٹان پر واقع ہے۔ سانگو سمندری مرجان کے قیمتی اب آئنائزڈ معدنیات اور ٹریس عناصر کو جذب کرتے ہوئے، پیٹریفائیڈ ریف کے ذریعے بارش بہتی ہے، اسی وقت مرجان کے ذریعے اسے فلٹر اور صاف کیا جاتا ہے، اور پھر آبادی کے پینے کے پانی کے کنوؤں کو بھر دیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، پاؤڈرڈ مرجان اب بھی اوکیناوا میں قدرتی علاج کے طور پر قابل قدر ہے۔

اوکیناوا طویل مدتی مطالعہ: اوکیناوا کے لوگ اتنے بوڑھے کیوں رہتے ہیں؟

اوکی ناوا کے صد سالہ مطالعہ نے اس بات کی تحقیق کی کہ کیوں اوکی ناوا میں لوگ دنیا کے دوسرے خطوں کی نسبت سو سال اور اس سے زیادہ عمر میں رہتے ہیں اور جاپان کے باقی حصوں کی نسبت زیادہ کثرت سے رہتے ہیں، جب کہ اب بھی ایک تہائی میں اپنی روزمرہ کی زندگی کو آزادانہ طور پر سنبھالنے کے قابل ہیں۔ تمام معاملات کے.

مطالعہ 1975 میں اس وقت 99 سال اور اس سے زیادہ عمر کے شرکاء کے ساتھ شروع ہوا۔ مرجان کا پانی اوکیانوان کی لمبی عمر کے راز کا ایک اہم حصہ ہو سکتا ہے – اس کے ساتھ ساتھ دیگر عوامل جیسے B. خصوصی خوراک، جو باقی جاپان کی خوراک سے نمایاں طور پر مختلف ہے۔

مثال کے طور پر، یہ دریافت ہوا کہ 1950 کی دہائی کے آس پاس، اوکیناوا کے لوگ کم پالش شدہ چاول اور کافی مقدار میں میٹھے آلو کھاتے تھے۔ انہوں نے اپنی یومیہ کیلوریز کا 70 فیصد میٹھے آلو سے حاصل کیا۔ جاپان کے باقی حصوں میں، شکرقندی کا استعمال روزانہ کیلوریز کا صرف 3 فیصد ہے۔ وہاں، کیلوریز کے دو اہم ذرائع پالش شدہ چاول (روزانہ کیلوریز کا 54 فیصد) اور گندم کی مصنوعات (24 فیصد) تھے۔

دوسری طرف اوکیناوا میں، گندم اور چاول میں بالترتیب صرف 7 اور 12 فیصد کیلوریز ہیں۔ انہوں نے باقی جاپان کے مقابلے میں یہاں سویا کی مصنوعات بھی زیادہ کھائیں۔ گوشت، انڈے، اور دودھ کی مصنوعات کو متعلقہ مقدار میں یا تو اوکیناوا یا باقی جاپان میں نہیں کھایا جاتا تھا، زیادہ سے زیادہ کچھ مچھلیاں (اوکی ناوا میں روزانہ 15 گرام، باقی جاپان میں 62 گرام روزانہ)۔

صد سالہ افراد – خواہ اوکی ناوا میں ہوں یا جاپان میں – مشترک ہے کہ ان کی مجموعی طور پر انتہائی کم کیلوریز کی روزانہ کی مقدار صرف 1100 کیلوری ہے، جو شاید اس حقیقت کی وجہ سے بھی ہے کہ تقریباً کوئی مٹھائی نہیں اور شاید ہی کوئی تیل اور چکنائی استعمال کی جاتی ہو۔ دوسرے عوامل جو لمبی عمر میں حصہ ڈالتے ہیں وہ ہیں باقاعدہ مراقبہ، کوئی تناؤ نہیں، ایک محفوظ سوشل نیٹ ورک، اور جم، تائی چی اور مارشل آرٹس کے بجائے۔

سانگو مرجان کیلشیم اور میگنیشیم فراہم کرتا ہے۔

سانگو سمندری مرجان خاص طور پر کیلشیم اور میگنیشیم کا بہت اچھا ذریعہ ہے، اس لیے روزانہ 2.4 گرام پاؤڈر کی ایک چھوٹی سی خوراک 576 ملی گرام کیلشیم اور 266 ملی گرام میگنیشیم فراہم کرتی ہے۔ یہ پہلے سے ہی روزانہ کیلشیم کی ضرورت کے نصف سے زیادہ (1000 ملی گرام) اور ایک ہی وقت میں تقریباً پوری روزانہ میگنیشیم کی ضرورت (300 - 350 ملی گرام) کے مساوی ہے، اس لیے پاؤڈر ان دو معدنیات کے لیے ایک مثالی غذائی ضمیمہ ہے۔

سانگو مرجان میں قدرتی کیلشیم

سانگو سمندری مرجان قدرتی کیلشیم کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے۔ جب آپ کیلشیم کے بارے میں سوچتے ہیں، تو آپ فوری طور پر مضبوط ہڈیوں اور صحت مند دانتوں کے بارے میں سوچتے ہیں۔ درحقیقت، جسم کا زیادہ تر کیلشیم یہیں ذخیرہ ہوتا ہے اور استحکام کو یقینی بناتا ہے۔ لیکن ہڈیاں بھی ہمارے کیلشیم کا ذخیرہ ہیں۔ جب خون میں کیلشیم کی سطح کم ہوتی ہے، تو جسم ہڈیوں سے کیلشیم خارج کرتا ہے اور اسے خون میں بھیجتا ہے۔ کیونکہ خون میں کیلشیم کا لیول ہمیشہ ایک جیسا رہنا چاہیے۔ دوسری صورت میں، یہ جان لیوا ہوگا اور شدید درد (ٹیٹانی) کا باعث بنے گا۔

خون اب دوسرے تمام اعضاء اور بافتوں کو کیلشیم فراہم کرتا ہے، کیونکہ کیلشیم کے بہت سے دوسرے افعال ہیں، جیسا کہ آپ اوپر دیے گئے کیلشیم کے لنک میں پڑھ سکتے ہیں، مثلاً B. اچھی طرح سے کام کرنے والے عضلات اور ایک صحت مند اعصابی نظام کے لیے۔ کیلشیم خون کے جمنے اور بہت سے خامروں کے مناسب کام میں بھی شامل ہے۔

تاکہ ان تمام کاموں کے لیے ہمیشہ کافی کیلشیم موجود ہو اور ہڈیوں اور دانتوں کو اس سے زیادہ کیلشیم ترک نہ کرنا پڑے جو کہ وہ بچا سکتے ہیں، مثالی طور پر قدرتی کیلشیم کے ساتھ اچھی کیلشیم کی فراہمی ایک اہم شرط ہے۔ اگر تیزابیت بھی ہو تو کیلشیم ہمیشہ پیشاب کے ساتھ خارج ہو جاتا ہے جس سے وقت کے ساتھ ہڈیوں اور دانتوں میں کیلشیم کی مقدار کم ہو جاتی ہے۔

تیزابیت میں کیلشیم

نیچروپیتھی کے نقطہ نظر سے، دائمی تیزابیت جدید طرز زندگی اور غذائیت کا نتیجہ ہے۔ تیزاب بنانے والی غذائیں جیسے گوشت، ساسیج، پنیر، سینکا ہوا سامان، اور پاستا، نیز مٹھائیاں، سافٹ ڈرنکس، اور بہت سی سہولت والی مصنوعات اکثر ضرورت سے زیادہ کھائی جاتی ہیں۔ ایک ہی وقت میں، عام طور پر الکلین سبزیوں، الکلائن سلاد، انکرت، اور پھلوں کی شکل میں معاوضہ کی کمی ہوتی ہے. اگر اس کے بعد صرف تھوڑا سا پانی پیا جائے اور ہر حرکت سے گریز کیا جائے تو جسم کے اپنے بفر سسٹمز پر تیزی سے بوجھ پڑ سکتا ہے اور اس کے نتیجے میں زیادہ تیزابیت بہت سے مسائل کا باعث بن سکتی ہے، مثلاً کیلشیم اور دیگر معدنیات کی کمی۔

اس لیے سانگو سمندری مرجان کو احتیاطی طور پر لیا جا سکتا ہے یا اسے ختم کرنے کے لیے، اگر پہلے سے تیزابیت موجود ہو، تو یہ حیاتیات کو کیلشیم اور میگنیشیم فراہم کر سکتا ہے - دو مضبوط بنیادی معدنیات - اور اس طرح ہڈیوں اور دانتوں کی حفاظت کرتے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، اب جلد، بالوں، ناخنوں اور کنیکٹیو ٹشو کے لیے کافی معدنیات موجود ہیں، کیونکہ ان جسمانی ڈھانچے کو بھی ہمیشہ کیلشیم اور میگنیشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔

صرف دودھ ہی کیوں نہیں پیتے؟

اس وقت، آپ سوچ رہے ہوں گے کہ کیلشیم سپلیمنٹ کا کیا فائدہ ہے جب کوئی آسانی سے دودھ پی سکتا ہے یا پنیر یا دہی کھا سکتا ہے تاکہ کیلشیم کی وافر مقدار حاصل ہو سکے۔ دودھ کی مصنوعات دراصل کیلشیم سے بھرپور ہوتی ہیں۔

لیکن اگر آپ بھی میگنیشیم کی کمی کا شکار ہیں تو دودھ کیلشیم کا کیا فائدہ ہے؟ میگنیشیم صرف دودھ کی مصنوعات میں بہت کم موجود ہے۔ دودھ پر مشتمل روایتی غذا کے ساتھ (خاص طور پر اگر پنیر کھایا جاتا ہے، جس میں بہت زیادہ کیلشیم ہوتا ہے)، عام طور پر کیلشیم اچھی طرح سے فراہم کیا جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، روایتی خوراک میں اکثر میگنیشیم کے صرف چند ذرائع ہوتے ہیں (پورے اناج، گری دار میوے، بیج، سبزیاں)، اس لیے ایک طرف میگنیشیم کی کمی اور دوسری طرف، کیلشیم سرپلس ہو سکتا ہے۔

ایک ہی وقت میں، ڈیری مصنوعات بہت سے لوگوں کی طرف سے اچھی طرح سے برداشت نہیں کر رہے ہیں. لییکٹوز عدم رواداری کے علاوہ، جو کہ دنیا کے ہمارے حصے (یورپ) میں بہت کم ہے، دودھ میں پروٹین کی عدم رواداری زیادہ عام ہے۔ لییکٹوز عدم رواداری کے برعکس، یہ دودھ کے استعمال کے بعد ہاضمہ کے واضح مسائل میں خود کو ظاہر نہیں کرتا ہے، بلکہ یہ "صرف" ہر قسم کی دائمی بیماریوں کو فروغ دے سکتا ہے اور سر درد، تھکاوٹ، اور بار بار سانس کے انفیکشن کا باعث بن سکتا ہے۔ ڈیری مصنوعات مردوں میں پروسٹیٹ کینسر اور خواتین میں چھاتی کے کینسر کا خطرہ بھی بڑھاتی ہیں (خاص طور پر پنیر)۔

اس لیے دودھ کی مصنوعات ذاتی معدنی توازن کو صحت مند توازن رکھنے کے لیے ہمیشہ موزوں نہیں ہوتیں۔ سبزیوں کے کیلشیم کے ذرائع بہتر ہیں، جو عام طور پر ایک ہی وقت میں میگنیشیم بھی فراہم کرتے ہیں، اور - ایک ضمیمہ کے طور پر - سانگو سمندری مرجان۔

سانگو کورل میں قدرتی میگنیشیم

سانگو سی کورل میں بڑی مقدار میں پایا جانے والا دوسرا معدنیات میگنیشیم ہے، جو ایک اور اہم عنصر ہے۔ چاہے وہ درد شقیقہ ہو، دائمی درد، ہائی بلڈ پریشر، آرتھروسس، گٹھیا، ذیابیطس، یا کولیسٹرول کے مسائل، چاہے وہ ہارٹ اٹیک، فالج، آسٹیوپوروسس یا گردے کی پتھری سے بچاؤ یا موٹاپے، دمہ اور بانجھ پن کو ختم کرنے سے متعلق ہوں، میگنیشیم ہمیشہ موجود رہتا ہے۔ کلی تھراپی کے سب سے اہم اجزاء۔

میگنیشیم کارروائی کے کچھ قابل ذکر میکانزم دکھاتا ہے جو ذکر کردہ تمام شکایات میں بہتری کا باعث بن سکتا ہے۔ مثال کے طور پر، میگنیشیم بنیادی طور پر سوزش کے خلاف ہے اور اس وجہ سے دائمی سوزش سے منسلک تمام صحت کے مسائل کے لیے اشارہ کیا جاتا ہے، جو کہ اوپر بیان کی گئی تقریباً تمام بیماریاں ہیں۔

انسولین کے خلاف مزاحمت (ٹائپ 2 ذیابیطس یا پری ذیابیطس) کی صورت میں، میگنیشیم اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ خلیات انسولین کے لیے زیادہ حساسیت پیدا کریں تاکہ ذیابیطس دوبارہ بحال ہو سکے۔ میگنیشیم بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے کیونکہ یہ خون کی نالیوں کی دیواروں کے پٹھوں کو آرام دینے میں مدد کرتا ہے – اور اس طرح دل کے دورے اور فالج کی نشوونما میں ایک اہم خطرے کے عنصر کو کم کرتا ہے۔ میگنیشیم تناؤ مخالف معدنیات ہے، جسے آپ خاص طور پر اس وقت محسوس کریں گے جب آپ میں میگنیشیم کی کمی ہو اور آپ بے خوابی، گھبراہٹ، سر درد اور پسینہ کا شکار ہوں۔

کیلشیم اور میگنیشیم - ایک لازم و ملزوم ٹیم

دو معدنیات - کیلشیم اور میگنیشیم - نہ صرف انفرادی طور پر ناگزیر ہیں، بلکہ ایک دوسرے سے جڑے ہوئے بھی ہیں، جس کا مطلب ہے کہ میگنیشیم کے بغیر کیلشیم کام نہیں کرتا اور اس کے برعکس۔ اس لیے صرف ایک یا صرف دوسری معدنیات لینا زیادہ مفید نہیں ہے۔ اس کے برعکس۔

بہت سے لوگ صرف کیلشیم سپلیمنٹ لیتے ہیں کیونکہ وہ اپنی ہڈیوں کے لیے کچھ کرنا چاہتے ہیں۔ کیا ہوتا ہے؟ اگر جسم میں میگنیشیم کی مقدار کے لحاظ سے کیلشیم بہت زیادہ ہو تو یہ صحت کی نمایاں خرابی اور موجودہ بیماریوں میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے۔ یہ کیلشیم کی سطح میں معمولی اضافے کے ساتھ پہلے سے ہی ہو سکتا ہے – اگر میگنیشیم کی سطح ایک ہی وقت میں نہیں بڑھتی ہے۔

کیلشیم میگنیشیم کا تجربہ

ایک تجربہ پسند ہے؟ اگر آپ کے پاس گھر میں کیلشیم سپلیمنٹ اور میگنیشیم سپلیمنٹ کی الگ الگ شکل ہے تو ایک گلاس میں 1 ملی لیٹر پانی کے ساتھ تھوڑی مقدار میں کیلشیم سپلیمنٹ (30 گولی) شامل کریں۔ یہ پوری طرح تحلیل نہیں ہوگا۔ پھر اسی مقدار میں (یا تھوڑا کم) میگنیشیم شامل کریں۔

کیا ہو رہا ہے؟ اچانک، کیلشیم تحلیل کرنا جاری رکھتا ہے۔ یہاں تک کہ ایک گلاس پانی میں، میگنیشیم کیلشیم کے رد عمل پر واضح اثر ڈالتا ہے۔ میگنیشیم کی موجودگی میں کیلشیم کی پانی میں حل پذیری بڑھ جاتی ہے - جو بالآخر کیلشیم کی حیاتیاتی دستیابی کو بھی بڑھاتی ہے۔ کیلشیم اور میگنیشیم کے درمیان ٹیم ورک جسم میں بہت مماثل ہے، جیسے B. جب رجونورتی کے دوران ہڈیوں کی کثافت کی حفاظت کی بات آتی ہے۔

سانگو میرین کورل رجونورتی کے دوران ہڈیوں کی کثافت کی حفاظت کرتا ہے۔

آسٹیوپوروسس میں اکیلے کیلشیم زیادہ کام نہیں آتا۔ صرف اس صورت میں جب میگنیشیم کام میں آتا ہے (اور یقینا وٹامن ڈی) ہڈیاں دوبارہ مضبوط ہوتی ہیں اور ہڈیوں کی کثافت میں اضافہ ہوتا ہے۔ بیضہ دانی کے بغیر چوہوں پر 2012 میں کی گئی ایک تحقیق سے معلوم ہوا کہ مرجان کے معدنیات اس سلسلے میں کتنے فائدہ مند ہیں۔ یہ پایا گیا کہ کورل کیلشیم زیولائٹ کے ساتھ مل کر ہڈیوں کی کثافت کے نقصان کو روک سکتا ہے، جو رجونورتی کے دوران خواتین میں بھی مسلسل بڑھتا ہے۔

سانگو سی کورل - موجود ٹریس عناصر

سانگو سمندری مرجان نہ صرف کیلشیم اور میگنیشیم فراہم کرتا ہے۔ سانگو سمندری مرجان بہت سے ضروری معدنیات اور ٹریس عناصر کا قدرتی ذریعہ ہے، بشمول آئرن، سلکان، کرومیم، سلفر اور قدرتی آئوڈین۔ تاہم، سانگو سمندری مرجان میں موجود ان معدنیات کی مقدار عام طور پر مانگ کو پورا کرنے کے لیے بہت کم ہے۔ مثال کے طور پر، اگر آپ کے پاس آئرن یا آئوڈین کی نمایاں کمی ہے، تو آپ کو غذائی سپلیمنٹس کا استعمال کرنا چاہیے جو خاص طور پر ان کمیوں کو دور کر سکیں۔

سانگو سمندری مرجان میں موجود ٹریس عناصر صرف روزمرہ کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد کرسکتے ہیں، جیسے۔ B. موجود کرومیم یا آیوڈین۔

سانگو کورل میں کروم

کیا آپ کو چربی کھانا پسند ہے؟ یا شاید آپ میٹھا پسند کرتے ہیں؟ پھر آپ کا کروم لیول بہت کم ہو سکتا ہے۔ خاص طور پر چکنائی والے کھانے کا مطلب یہ ہے کہ کرومیم صرف ناکافی طور پر جذب ہو سکتا ہے، اور کینڈی کے گلیارے تک پہنچنے کا مطلب یہ ہے کہ آپ اس سے زیادہ کرومیم خارج کرتے ہیں جتنا آپ بچا سکتے ہیں۔ تاہم، اگر کرومیم کی کمی ہے، تو اسی طرح کی کمی موٹاپے کو فروغ دیتی ہے۔ کیونکہ کرومیم دوسری صورت میں چربی کو توڑنے اور پٹھوں کی تعمیر میں مدد کرتا ہے۔

کرومیم کولیسٹرول اور بلڈ شوگر کی سطح پر بھی مثبت اثر ڈال سکتا ہے کیونکہ کرومیم خلیوں کی انسولین کی حساسیت کو بڑھا سکتا ہے، اس لیے بلڈ شوگر اور انسولین کی سطح بھی گر جاتی ہے۔ اس کے بعد انسولین کی مناسب سطح خون میں لپڈ کی سطح کو کم کرنے کا سبب بنتی ہے۔

اس وجہ سے، بہت سے ہولیسٹک تھراپسٹ اب ذیابیطس اور ہائی بلڈ لپڈ لیول کی صورت میں کرومیم کی سپلائی کو بہتر بنانے کی تجویز کرتے ہیں۔ سانگو سمندری مرجان (2.4 گرام) کی معمول کی روزانہ خوراک کے ساتھ، آپ پہلے ہی اپنی کروم کی ضروریات کا 10 فیصد پورا کر لیتے ہیں۔ اگر آپ پھلیاں، تازہ ٹماٹر، مشروم، بروکولی، اور خشک کھجور کو بھی اپنی خوراک میں شامل کرتے ہیں - یہ سب کرومیم سے بھرپور غذائیں ہیں - اور ساتھ ہی ساتھ چکنائی والی غذاؤں اور چینی سے بھرپور اسنیکس سے پرہیز کریں، تو آپ کو کرومیم کی مکمل فراہمی ہوگی۔ .

سانگو کورل میں آیوڈین

انسانوں کی یومیہ آیوڈین کی ضرورت 150 سے 300 مائیکرو گرام کے درمیان ہوتی ہے – یہ متعلقہ شخص کے (مثالی) وزن اور ان کی زندگی کی صورتحال (مثلاً حمل، دودھ پلانا) پر منحصر ہے۔ آئوڈین بہت ضروری ہے کیونکہ تھائرائڈ اس ٹریس عنصر سے اپنے ہارمونز تیار کرتا ہے۔ اگر تھائیرائیڈ ہارمونز کی کمی ہو تو بلغمی، نیند، افسردگی، بھوک کی کمی کا شکار ہو جاتا ہے، اور پھر بھی وزن بڑھتا رہتا ہے، حالانکہ کوئی شخص مشکل سے کچھ کھاتا ہے۔

اس لیے صحیح آئوڈین کی فراہمی زیادہ اہم ہے۔ سانگو سمندری مرجان بھی یہاں مدد کر سکتا ہے۔ سانگو کی روزانہ خوراک میں 17 مائیکرو گرام قدرتی آئیوڈین ہوتی ہے، اس لیے یہ آہستہ سے آپ کی خوراک کو اعلیٰ معیار کی آیوڈین فراہم کرتی ہے۔

اگر آپ وقتا فوقتا بروکولی، سبز پتوں والی سبزیاں، مشروم، لیکس، گری دار میوے اور ایک چٹکی سمندری سوار کھانے کو بھی یقینی بناتے ہیں، تو پھر آپ کو اپنی آیوڈین کی فراہمی (مچھلی کے بغیر) کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

اس لیے سانگو سمندری مرجان معدنیات کا ایک بہت متنوع ذریعہ ہے۔ تاہم، یہ اکثر متعلقہ معدنیات کی تیاری میں موجود معدنیات کی مقدار ہی نہیں ہوتی جو تیاری کے معیار کا تعین کرتی ہے، بلکہ اس کی حیاتیاتی دستیابی کا بھی تعین کرتی ہے، یعنی متعلقہ معدنیات کو جسم کتنی اچھی طرح سے جذب اور استعمال کر سکتا ہے۔ سانگو سمندری مرجان کی حیاتیاتی دستیابی بھی بہت اچھی ہے:

بہترین 2:1 تناسب کے ساتھ سانگو سمندری مرجان

بعض صورتوں میں، روایتی معدنی سپلیمنٹس میں صرف کیلشیم یا صرف میگنیشیم صرف آئرن وغیرہ ہوتے ہیں۔ اور اس کی ایک اچھی وجہ ہے۔ کیونکہ جتنی زیادہ مختلف معدنیات اور ٹریس عناصر ایک دوسرے کے ساتھ مل جاتے ہیں – یقیناً قدرتی تناسب میں – وہ جاندار کے ذریعے اتنا ہی بہتر طور پر جذب کیا جا سکتا ہے۔

یہ سانگو سمندری کورل میں دو اہم معدنیات کے لیے خاص طور پر اہم ہے - کیلشیم اور میگنیشیم۔ انسانی جسم صرف کیلشیم اور میگنیشیم کو جذب اور استعمال کرتا ہے اگر وہ 2:1 (کیلشیم: میگنیشیم) کے تناسب میں موجود ہوں۔

سانگو سمندری مرجان میں بالکل ایسا ہی ہے۔ یہ انسانی جسم کے لیے نہ صرف 2:1 کے مثالی تناسب میں دو اہم ترین معدنیات کیلشیم اور میگنیشیم فراہم کرتا ہے بلکہ تقریباً 70 دیگر معدنیات اور ٹریس عناصر کے ساتھ قدرتی امتزاج میں اور حیرت انگیز طور پر اس سے ملتا جلتا مجموعہ ہے۔ انسانی جسم.

نوٹ: کچھ ڈیلر کہتے ہیں کہ 2:1 کے Ca: Mg تناسب کے ساتھ کوئی قدرتی سانگو سمندری مرجان نہیں ہے۔ سانگو سمندری مرجان میں تقریباً صرف کیلشیم ہوتا ہے – اور اگر Ca: Mg کے تناسب کے ساتھ 2:1 کے ساتھ سانگو کی تیاری کی پیشکش کی جائے تو میگنیشیم شامل کیا جاتا ہے۔ یہ درست نہیں ہے اور باریک بینی سے جائزہ لینے پر یہ افواہ نکلی جو شاید کئی سال پہلے پھیلی تھی۔ حقیقت میں، سانگو کورل کی دو مختلف قسمیں ہیں۔ ایک مرجان پاؤڈر جو تقریباً مکمل طور پر کیلشیم پر مشتمل ہوتا ہے اور اس وجہ سے سانگو کی دیگر تیاریوں کے مقابلے میں تقریباً نصف قیمت پر فروخت ہوتا ہے، اسی طرح مرجان کا پاؤڈر جس کے بارے میں ہم یہاں لکھ رہے ہیں، جس کا قدرتی طور پر A، Ca: Mg تناسب 2:1 ہے۔ . لہذا کوئی میگنیشیم شامل نہیں کیا جاتا ہے۔

سانگو سمندری مرجان انسانی ہڈیوں سے مشابہت رکھتا ہے۔

سانگو سمندری مرجان ہماری ہڈیوں کے ڈھانچے سے اتنا ملتا جلتا ہے کہ یہ (جیسا کہ یہاں بیان کیا گیا ہے ہڈیوں کے متبادل مواد کے طور پر بہترین طور پر موزوں ہے۔ دانتوں کے امپلانٹس – چاہے وہ دھات سے بنے ہوں یا سیرامک ​​– ہمیشہ حیاتیات کے ذریعہ غیر ملکی جسموں کے طور پر درجہ بندی کرتے ہیں، یہاں تک کہ اگر وہ کسی واضح عدم برداشت کے رد عمل کو متحرک نہیں کرتے ہیں تو یہ امپلانٹس کے احساس کے ساتھ بھی مسئلہ بن جاتا ہے جب جبڑے کی ہڈی پہلے ہی نمایاں طور پر کم ہو جاتی ہے۔

مرجان ان تمام مسائل کو حل کرسکتا تھا۔ انسانی ہڈی سے اس کی مماثلت کی وجہ سے، یہ جسم کی طرف سے ایک غیر ملکی مادہ نہیں سمجھا جاتا ہے. عدم مطابقتوں کو خارج کر دیا گیا ہے۔ اس کے علاوہ، مرجان جبڑے کی ہڈی میں موجود گمشدہ ہڈی کے مادے کی جگہ لے سکتا ہے، جو یقیناً امپلانٹس کے معاملے میں نہیں ہے۔

اس موضوع پر ایک عرصے سے تحقیق جاری ہے۔ 1980 کی دہائی کے اواخر میں، فرانسیسی سائنسدانوں نے ایک تحقیق میں دریافت کیا کہ مرجان سے بنائے گئے ہڈیوں کے امپلانٹس کو آہستہ آہستہ جسم کے اپنے ہڈیوں کے ٹشوز کی طرف سے ریزورب کیا جاتا ہے، جب کہ مرجان کی جگہ وقت کے ساتھ ساتھ ہڈیوں کے نئے بافتوں نے لے لی ہے۔ سائنسدانوں نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ مرجان ایک بہترین حیاتیاتی مواد ہے جو جسم میں ایک سہار کے طور پر کام کرتا ہے جس کے گرد آسٹیو بلوسٹس (ہڈی کے خلیے) اپنے آپ کو جوڑتے ہیں، جس سے نئی ہڈی بن سکتی ہے۔ فن لینڈ کے محققین نے 1996 میں کچھ ایسا ہی پایا۔

چند سال بعد، برلن کے Charité یونیورسٹی ہسپتال میں زبانی اور میکسیلو فیشل سرجری کے پولی کلینک نے کھوپڑی کے علاقے میں ہڈیوں کے متبادل مواد کے طور پر مرجان کا استعمال شروع کیا۔ یہ کامیابیاں چند سال بعد (1998) کے عنوان سے "کھوپڑی کی ہڈیوں کے نقائص میں قدرتی کورل کیلشیم کاربونیٹ ایک متبادل متبادل" کے عنوان سے زبانی اور میکسیلو فیشل سرجری کے ماہر جریدے میں شائع ہوئیں۔

معدنیات کی مختلف اقسام اور قدرتی طور پر ہم آہنگ معدنی تناسب کے علاوہ، مرجان کی انسانی جسم یا ہڈیوں کے ساتھ یہ حیرت انگیز مماثلت اس بات کا ایک اور اشارہ ہے کہ مرجان ہم انسانوں کے لیے غذائی ضمیمہ کے طور پر کتنا موزوں ہے۔ بدقسمتی سے، ہم نہیں جانتے کہ کیا ایسے کلینک/ڈاکٹر موجود ہیں جو پہلے ہی کورل امپلانٹس کے ساتھ کام کر رہے ہیں۔

سانگو مرجان سے معدنیات کتنی اچھی طرح جذب ہوتی ہیں؟

کیلشیم اور میگنیشیم مرکبات کا ایک بڑا حصہ کاربونیٹ کی شکل میں غیر حل شدہ سانگو سمندری مرجان میں موجود ہے۔ تاہم، Pharmazeutische Zeitung کے جولائی 2009 کے شمارے نے پہلے ہی وضاحت کی ہے کہ غیر نامیاتی معدنیات (مثلاً کاربونیٹ) کسی بھی طرح نامیاتی معدنیات (مثلاً سائٹریٹ) کے مقابلے میں کم مقدار میں جذب نہیں ہوتے، بلکہ صرف آہستہ آہستہ۔

تاہم، ان کی حیاتیاتی دستیابی کے مطابق، سانگو سمندری مرجان اور اس کے معدنیات بظاہر نہ تو ایک سے تعلق رکھتے ہیں اور نہ ہی دوسرے گروہ سے۔ یہ حیرت انگیز طور پر اچھے اور جلد حیاتیاتی طور پر دستیاب ہوتے ہیں، اس لیے یہ روایتی کاربونیٹ سے زیادہ تیزی سے خون میں داخل ہوتے ہیں اور وہاں سے جسم کے خلیات میں یا جہاں ان کی ضرورت ہوتی ہے - جیسا کہ 1999 میں ایک جاپانی تحقیق نے ظاہر کیا۔

اس وقت، اس میں شامل محققین نے پایا کہ سمندری مرجان میں موجود معدنیات کاربونیٹ مرکبات سے بنی روایتی غذائی سپلیمنٹس کے مقابلے میں آنتوں کے میوکوسا سے زیادہ بہتر طور پر جذب ہوتے ہیں۔ لہذا سانگو سمندری مرجان کچھ خاص لگتا ہے اور روایتی کاربونیٹ سے موازنہ نہیں ہے۔

سانگو مرجان سے کیلشیم: 20 منٹ میں خون میں؟

Reinhard Danne اپنی کتاب "Sango Meeres-Korallen" میں یہاں تک لکھتے ہیں کہ سانگو سمندری مرجان یا اس میں موجود کیلشیم 20 منٹ کے اندر خون کے دھارے میں پہنچ جاتا ہے – جس کی حیاتیاتی دستیابی تقریباً 90 فیصد ہے، جس کا مطلب ہے کہ بہت سے دوسرے کیلشیم سپلیمنٹس واضح طور پر بہتر نہیں ہوں گے۔ چونکہ ان کی دستیابی اکثر صرف 20 - 40 فیصد ہوتی ہے۔

تاہم، ہمارے پاس اس کے مزید کوئی ثبوت نہیں ہیں۔ لیکن قدرے کم حیاتیاتی دستیابی کے باوجود، سانگو سمندری مرجان آپ کے کیلشیم اور میگنیشیم کے توازن کو صحت مند طریقے سے بہتر بنانے کا قدرتی طریقہ ہے۔

کیا سانگو سمندری مرجان کے لیے مرجان کی چٹانیں تباہ ہو رہی ہیں؟

اس لیے سانگو سمندری مرجان ایک انتہائی تجویز کردہ اور اعلیٰ معیار کا معدنی ضمیمہ ہے۔ لیکن کیا ان دنوں مرجان کی چٹانیں خطرے میں نہیں ہیں؟ شپنگ، ماحولیاتی آلودگی، قدرتی آفات اور پانی کے بڑھتے ہوئے درجہ حرارت کی وجہ سے؟ تو آپ صاف ضمیر کے ساتھ سانگو سمندری مرجان کیسے کھا سکتے ہیں؟

سانگو سمندری مرجان اعلی معیار کے غذائی سپلیمنٹس کی تیاری کے لیے زندہ مرجان کی چٹانوں سے چوری نہیں کیا جاتا ہے۔ اس کے بجائے، کوئی جمع کرتا ہے - سختی سے کنٹرول کیا جاتا ہے - صرف وہی مرجان کے ٹکڑے جو قدرتی طور پر خود کو وقت کے ساتھ مرجان کے کنارے سے الگ کر چکے ہیں اور جو اب اوکیناوا کے ارد گرد سمندری تہہ پر تقسیم کیے جا سکتے ہیں۔ تاہم، اگر آپ کوئی اور قدرتی کیلشیم سپلیمنٹ استعمال کرنا پسند کریں گے، تو آپ کو اگلے حصے میں متبادل مل جائے گا۔

کیا سانگو سمندری مرجان سبزی خوروں اور سبزی خوروں کے لیے موزوں ہے؟

یہاں تک کہ اگر آپ سبزی خور یا سبزی خور ہیں، تو سانگو سی کورل آپ کے لیے ایک آپشن ہو سکتا ہے - حالانکہ مرجان خود ایک پودا نہیں بلکہ ایک جانور ہے۔ مرجان مسلسل چونا جمع کرتا ہے اور اس طرح صدیوں کے دوران بہت بڑے مرجان کی چٹانیں بناتا ہے۔ تاہم، سانگو سمندری کورل پاؤڈر کی تیاری کے لیے نہ تو جانور استعمال کیے جاتے ہیں اور نہ ہی ان کا استحصال کیا جاتا ہے اور نہ ہی ان کے طرز زندگی میں خلل پڑتا ہے۔ آپ صرف جمع کرتے ہیں – جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے – مرجان کے فریم ورک کے قدرتی طور پر ٹوٹے ہوئے حصے جو مرجان کے جانوروں نے ایک بار بنائے تھے۔ اس لیے سانگو سمندری مرجان سبزی خوروں اور سبزی خوروں کے لیے بھی موزوں ہے۔

سانگو سمندری مرجان کا متبادل: کیلشیم طحالب

چونکہ زیادہ تر ویگن لوگ کسی جانور کو کھانا نہیں چاہتے چاہے وہ قدرتی طور پر مر گیا ہو، کیلشیم طحالب قدرتی کیلشیم کی فراہمی کا متبادل ہے۔ یہ سرخ طحالب لیتھوتھمینیم کیلکیریم ہے۔
اس کے بعد آپ کو اضافی میگنیشیم لینا چاہیے یا اپنی غذا کو میگنیشیم سے بھرپور بنانا چاہیے۔

بلاشبہ، یہ متبادل مرجان کی چٹانوں یا فوکوشیما سے ممکنہ تابکار آلودگی کے بارے میں فکر مند ہر فرد کے لیے بھی اچھا خیال ہے۔

سانگو سمندری کورل اور فوکوشیما

ہم سے اکثر پوچھا جاتا ہے کہ کیا کوئی مرجان کو بالکل بھی صاف ضمیر کے ساتھ لے سکتا ہے کیونکہ یہ "فوکوشیما کے بالکل قریب کان کنی ہے" اور اس لیے یہ یقینی طور پر تابکار ہے۔ تاہم، فوکوشیما اور مرجان جمع کرنے والے علاقوں کے درمیان 1,700 کلومیٹر سے زیادہ کا فاصلہ ہے۔ اس کے علاوہ، کرنٹ کو مخالف سمت میں بہنا چاہیے، یعنی اوکی ناوا سے فوکوشیما تک، نہ کہ اس کے برعکس۔

اس کے علاوہ، آپ ذمہ دار سپلائرز کی مصنوعات کی معلومات میں موجودہ بیچوں کے ریڈیو ایکٹیویٹی تجزیہ کو کال کر سکتے ہیں، جو (کم از کم موثر نوعیت کے برانڈ سے) شکایت کی کوئی وجہ نہیں بتاتے ہیں۔

سانگو سمندری مرجان کے فوائد

اوپر بیان کیے گئے سانگو سی کورل کے فوائد اور اس حقیقت کے علاوہ کہ یہ ایک قدرتی پراڈکٹ ہے، بہت سے دیگر معدنی سپلیمنٹس کے مقابلے میں، مرجان کا ایک الگ فائدہ ہے:

سانگو کورل اضافی چیزوں سے پاک ہے۔

یہ صرف سانگو سمندری مرجان کے پاؤڈر پر مشتمل ہے۔ اس لیے یہ کسی بھی قسم کی اضافی اشیاء، فلرز، ذائقوں، ریلیز ایجنٹس، اسٹیبلائزرز، شوگر، تیزابیت کے ریگولیٹرز، سویٹینرز، مالٹوڈکسٹرین، اینٹی آکسیڈنٹس، اور فوم انحیبیٹرز سے پاک ہے۔ کیونکہ اگر آپ اپنے لیے کچھ اچھا کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو ایک ہی وقت میں ممکنہ طور پر نقصان دہ مادوں کا بوجھ نہیں ڈالنا چاہیے۔

اتفاقی طور پر، اوپر دیے گئے ضرورت سے زیادہ اضافی چیزیں ایک واحد معدنی ضمیمہ میں شامل ہو سکتی ہیں، مثلاً سینڈوز کی کیلشیم سے متاثر ہونے والی گولیوں میں B. لہذا، عام طور پر معدنی سپلیمنٹس یا غذائی سپلیمنٹس خریدتے وقت اپنی آنکھیں کھلی رکھیں۔

سانگو مرجان سستا ہے۔

اس کے علاوہ سانگو سی کورل بہت سستا ہے۔ جیسا کہ اکثر ہوتا ہے، جتنا بڑا پیکیج منتخب کیا جائے گا، قیمت اتنی ہی کم ہوگی۔ مثال کے طور پر، اگر آپ 100 جی خریدتے ہیں، تو اس پیک کی قیمت 9.95 یورو ہے (Myfairtrade پر)، لیکن اگر آپ 1000 جی خریدتے ہیں، تو یہاں 100 جی کی قیمت صرف 7.50 یورو ہے۔

نتیجے کے طور پر، سانگو سمندری مرجان کی قیمت صرف 19 سینٹ اور 25 سینٹ فی دن کے درمیان ہے۔

سانگو کورل پاؤڈر، کیپسول اور گولیوں کے طور پر دستیاب ہے۔

سانگو سمندری مرجان درج ذیل تین شکلوں میں دستیاب ہے۔

  • پاؤڈر کی شکل میں پانی میں ملا کر پی لیں۔
  • کیپسول کی شکل میں جو آسانی سے نگل سکتے ہیں اور
  • سانگو ٹیبز کی شکل میں جسے منہ میں پگھلا یا صرف چبا جا سکتا ہے۔

سانگو سمندری مرجان کا اطلاق

سانگو پاؤڈر کی اپنی روزانہ کی خوراک کو صبح کے وقت 0.5 - 1 لیٹر پانی میں لیموں کے رس کے ساتھ ملائیں اور دن بھر اس مقدار میں پانی پی لیں (پینے سے پہلے ہمیشہ بوتل کو ہلا کر رکھیں)۔ لیموں کا رس سانگو سمندری مرجان میں موجود معدنی مرکبات کی حیاتیاتی دستیابی کو بہتر بناتا ہے۔

اگر آپ سانگو سمندری مرجان کو دن بھر پھیلی ہوئی کئی خوراکوں میں لیتے ہیں (کم از کم 2 سے 3)، تو جسم صرف ایک روزانہ خوراک کے مقابلے میں زیادہ کیلشیم یا میگنیشیم جذب کر سکتا ہے۔

یقینا، آپ آسانی سے کیپسول نگل سکتے ہیں یا ٹیبز لے سکتے ہیں۔ تاہم، ہمیشہ کافی پانی پیئے۔

سانگو سمندری مرجان کے ممکنہ ضمنی اثرات

سانگو سمندری مرجان ہے - اگر آپ اسے صحیح طریقے سے کھاتے ہیں - بغیر ضمنی اثرات اور نقصانات کے۔ کچھ مینوفیکچررز مندرجہ ذیل استعمال کی سفارش کرتے ہیں: ایک ماپنے کا چمچ دن میں 3 بار لیں، کھانے سے 1 گھنٹہ پہلے یا 2 گھنٹے بعد پانی میں تحلیل کریں۔

تاہم، اگر آپ مرجان کو خالی پیٹ لینا برداشت نہیں کرتے ہیں، تو آپ کھانے کے ساتھ پاؤڈر بھی لے سکتے ہیں۔

اگر آپ سینے کی جلن یا پیٹ میں تیزابیت کا شکار ہیں تو آپ سانگو ٹیب لے سکتے ہیں یا پانی میں ملا کر پاؤڈر پی سکتے ہیں، جیسے B. کھانے کے فوراً بعد بھی۔ کیونکہ موجود کیلشیم کاربونیٹ اضافی تیزاب کو بے اثر کر دیتا ہے۔

کیا مجھے سانگو سی کورل کے ساتھ وٹامن ڈی لینے کی ضرورت ہے؟

یہ اکثر کہا جاتا ہے کہ کیلشیم سپلیمنٹ کے ساتھ وٹامن ڈی لینا چاہیے کیونکہ وٹامن ڈی آنتوں سے کیلشیم کے جذب کو فروغ دیتا ہے۔ سانگو سمندری مرجان کے ساتھ وٹامن ڈی کی اضافی مقدار صرف اس صورت میں سمجھ میں آتی ہے جب آپ میں وٹامن ڈی کی کمی ہو۔ اگر آپ کے پاس وٹامن ڈی کی صحت مند سطح ہے اور آپ کیلشیم کے سپلیمنٹ کے ساتھ وٹامن ڈی بھی لے رہے ہیں، تو آپ کو ہائپر کیلسیمیا کا خطرہ ہے، جس کا مطلب ہے کہ بہت زیادہ کیلشیم پھر آنتوں سے جذب ہو جاتا ہے اور جسم میں سیلاب آ جاتا ہے۔ ہم اپنے مضمون میں وٹامن ڈی کے صحیح استعمال پر ہائپر کیلسیمیا کی علامات کی وضاحت کرتے ہیں۔ تاہم، ہائپر کیلسیمیا کا خطرہ عام طور پر صرف بہت زیادہ روزانہ کیلشیم کی مقدار کے ساتھ ہوتا ہے، مثلاً B. اگر 1000 ملی گرام سے زیادہ لیا جائے۔

اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

اوتار کی تصویر

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

گٹ بیکٹیریا: گٹ میں اچھے اور برے بیکٹیریا

جنریشن چپس