انار: محبت کے پھل کے بارے میں تمام وال پیپر

انار کو اسہال اور کیڑے کے انفیکشن کے لیے قدرتی دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اس کے پودوں کے مرکبات دل کے دورے اور یہاں تک کہ کینسر جیسی بیماریوں سے بچنے کے لیے کہا جاتا ہے - اور اس کا ذائقہ بھی اچھا ہوتا ہے!

انار: درخواست اور دواؤں کی خصوصیات

انار کے اجزاء کو کئی طریقوں سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پھلوں سے رس بنایا جاتا ہے، گٹھلیوں سے تیل دبایا جاتا ہے، چھلکا، چھال اور جڑیں بھی بعض ادویات میں استعمال ہوتی ہیں۔ انار کو کیڑے اور اسہال کے علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا۔ تاہم، اس درخواست کا کوئی سائنسی ثبوت نہیں ہے۔

انار کے پودوں کے مادوں کا بہتر مطالعہ اور دستاویز کیا گیا ہے: اس میں پولی فینول کا تناسب بہت زیادہ ہے، تمام فلیوونائڈز اور ٹیننز سے بڑھ کر۔ یہ جانا جاتا ہے کہ ان نام نہاد بایو ایکٹیو مادوں کا اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہوتا ہے۔ اس کا مطلب ہے: یہ جسم کے خلیات کو نقصان دہ اثرات سے بچاتے ہیں، عمر بڑھنے کے عمل کو سست کر سکتے ہیں، اور سوزش کو روکنے والا اثر رکھتے ہیں – یہ اندرونی اور بیرونی طور پر لاگو ہوتا ہے۔ کچھ ماہرین غذائیت انار کے جوس کو دل کی بیماریوں کے خلاف حفاظتی اثر کے ساتھ کریڈٹ کرتے ہیں، یہ ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے اور گٹھیا کے خلاف مدد کرنے کے لیے بھی کہا جاتا ہے۔

اس کے علاوہ، انار کے عرق کو ہومیوپیتھک تیاریوں میں استعمال کیا جاتا ہے اور یہ عام طور پر غذائی سپلیمنٹس کا حصہ ہوتے ہیں۔

انار میں موجود فعال اجزاء

پولیفینول، ٹیننز، الکلائڈز، فینول

نباتیات

انار کی کاشت عام طور پر جھاڑی کے طور پر کی جاتی ہے۔ اگر آپ اسے آزادانہ طور پر بڑھنے دیتے ہیں تو، ایک درخت جو 5 میٹر کی اونچائی تک پہنچ سکتا ہے کئی سو سالوں میں ترقی کرتا ہے۔ لینسولیٹ کے پتے متبادل، چمڑے والے اور ڈنڈے والے ہوتے ہیں۔ سرخ، گھنٹی کی شکل کی کلیاں جن کا کنارہ دار کنارہ ہے پھول آنے کے وقت تیار ہوتا ہے۔

پھل 10 سینٹی میٹر کے قطر تک پہنچ سکتا ہے۔ یہ ایک سیب کی طرح لگتا ہے، سخت، چمڑے کی جلد ہے، اور کٹائی کے وقت اس کا رنگ روشن سرخ سے سرخ نارنجی ہوتا ہے۔ انار کا اندرونی حصہ کئی ایوانوں میں بٹا ہوا ہے۔ دانا، جو ایک سرخ، شیشے والے بیج کے کوٹ میں بند ہوتے ہیں، اندر مضبوطی سے باندھے بیٹھتے ہیں۔

ڈسٹری

انار خشک اور گرم آب و ہوا کو ترجیح دیتا ہے۔ اصل میں جنوب مغربی ایشیا کا رہنے والا، یہ پودا اب پورے ایشیا کے ساتھ ساتھ بحیرہ روم کے علاقے میں بھی پایا جا سکتا ہے۔ انار یہاں تک کہ جنوبی کیلیفورنیا اور جنوبی امریکہ میں بھی لگایا جاتا ہے۔

انار کے دوسرے نام

گریناڈائن