مواد
show
اجزاء
- 500 g آٹا (قسم 550)
- 100 g مکھن
- 1 چوٹکی نمک
- 250 g دودھ
- 100 g چینی
- 4 عدد نیسلے کیرو کافی
- 0,5 کیوب خمیر
- برش کرنے کے لیے کچھ دودھ یا کریم
ہدایات
- ایک پیالے میں آٹا، مکھن اور نمک ڈالیں۔
- مائیکرو ویو میں چینی اور مالٹ کافی کے ساتھ دودھ گرم کریں، ہلکا گرم کریں۔ خمیر کو مالٹ چینی دودھ میں گھولیں اور پیالے میں دیگر اجزاء شامل کریں۔ ہر چیز کو آٹا بنا لیں اور 45 منٹ تک ڈھک کر اٹھنے دیں۔
- آٹے کو دوبارہ گوندھیں اور روٹی کی شکل دیں، دودھ یا کریم سے برش کریں اور مزید 45 منٹ تک اٹھنے دیں۔ تندور میں روٹی ہونے سے پہلے صرف ایک کٹ بنائیں۔
- Bach اوون کو 175 پر پہلے سے گرم کریں اور 45 منٹ تک بیک کریں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 278کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 24.7gپروٹین: 2gموٹی: 19.2g