مواد
show
اجزاء
آٹا
- 250 g چھلا ہوا آٹا
- 0,5 پیکٹ بیکنگ پاوڈر
- 100 g مکھن
- 100 g چینی
- 2 انڈے
- 180 ml دودھ
- 2 چمچ کوکو پاؤڈر (اگر آپ چاہیں)
ٹاپنگ
- 400 g مائع کریم
- 100 g دودھ چاکلیٹ
- 100 g ڈارک چاکلیٹ
ہدایات
ٹاپنگ
- سب سے پہلے، کریم کو چاکلیٹ کے ساتھ ابالیں۔ ٹھنڈا ہونے کے لیے فریج میں رکھ دیں۔
آٹا
- مکھن کو چینی کے ساتھ پھینٹیں یہاں تک کہ جھاگ لگ جائے۔ انڈے شامل کریں۔ بیکنگ پاؤڈر اور ممکنہ طور پر کوکو پاؤڈر کے ساتھ آٹے کو مکس کریں اور مکھن کے مکسچر میں جوڑ دیں (آپ کوکو پاؤڈر بھی چھوڑ سکتے ہیں، پھر آپ کے پاس ہلکے رنگ کا مفن ہے)۔ دودھ اور انڈے شامل کریں اور سب کچھ اچھی طرح مکس کریں۔ آٹے کو 12 مفن کیسوں میں بھریں اور 20 ڈگری پر 25 سے 180 منٹ تک بیک کریں۔
- ٹھنڈے ہوئے کیک کے آرڈر پر پائپنگ بیگ، پیلیٹ یا چمچ سے ٹاپنگ کریں اور چھڑکیں، رسپس اور موتیوں سے سجائیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 378کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 33.5gپروٹین: 4.5gموٹی: 25.3g