John Myers
مواد
show
اجزاء
- 3 ترکی schnitzel
- 1 شلوٹ
- 1 چمچ تل کا تیل
- زمینی سفید کالی مرچ
- 0,5 عدد سالن کا نمک
- 1 چمچ کری مدراس
- 0,125 L مرغی کا شوربہ
- 1 چمچ خشک کھوپرا
- 25 g بغیر نمکین مونگ پھلی۔
- 2 بہار پیاز۔
- 4 چمچ کٹے ہوئے انناس
- 0,5 چمچ انگور
- 3 سلائسیں ٹوسٹ
- 50 ml کریم
ہدایات
- پیاز کو چھیل کر باریک کاٹ لیں۔ 0.5 کھانے کے چمچ تیل گرم کریں اور پیاز کو بھونیں۔ کریلے اور کریلے میں نمک ڈال کر تھوڑا سا بھونیں۔ اسٹاک اور کریم کے ساتھ ڈیگلیز کریں۔ ناریل کے فلیکس ڈالیں اور تقریباً 10 منٹ تک ڈھک کر ابالیں۔
- موسم بہار کے پیاز کو صاف کریں اور انگوٹھیوں میں کاٹ لیں۔ ڈبے میں بند انناس کو نکال دیں۔ مونگ پھلی کاٹ لیں اگر نہیں کیا تو۔ سکنٹزل کو باقی تیل میں ہر طرف 3-5 منٹ تک فرائی کریں، موٹائی کے لحاظ سے۔
- انناس اور گری دار میوے کو چٹنی میں شامل کریں، مختصر طور پر دوبارہ ابال لیں۔ اس دوران روٹی کو ٹوسٹ کریں۔ ٹوسٹ کو ایک زاویہ پر آدھا کریں۔ ایک پلیٹ میں تین حصے رکھیں، گوشت کو اوپر رکھیں اور ان پر سالن کریم ڈال دیں۔ پیاز کی انگوٹھیوں اور خشک ناریل کے ساتھ چھڑکیں۔ آخر میں اس پر کشمش ڈال دیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 237کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 7.5gپروٹین: 5gموٹی: 20.9g
