John Myers
مواد
show
اجزاء
- 1 کپ رسوٹو چاول
- 750 ml سبزیوں کا شوربہ گرم
- 2 عدد بادام کا مکھن سفید
- 1 چمچ خمیر کے فلیکس
- 0,5 بٹرنٹ اسکواش
- 1 پیاج
- 100 g کنگ سیپ مشروم
- لوکی کے بیج
- کدو کے بیجوں کا تیل
- زیتون کا تیل
ہدایات
- کدو کو چھیلیں، کور کریں اور کاس لیں۔ پیاز کو باریک کاٹ لیں۔ مشروم کو کاٹ لیں۔
- تھوڑا سا زیتون کے تیل میں چاول اور پیاز کو بھونیں، کدو اور مشروم ڈالیں۔ باقاعدگی سے ہلاتے ہوئے گرم (!!) شوربے میں آہستہ آہستہ ڈالیں اور اسے کم سے کم آنچ پر پھولنے دیں۔
- جب شوربہ مکمل طور پر جذب ہو جائے تو بادام کے مکھن اور خمیر کے فلیکس میں ہلائیں۔
- کدو کے بیجوں کو ایک پین میں بھونیں۔ رسوٹو کو ایک پلیٹ میں رکھیں، کدو کے بیجوں کے تیل سے بوندا باندی کریں اور بیجوں کے ساتھ چھڑکیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 50کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 3gپروٹین: 1.1gموٹی: 3.6g
