مواد
show
اجزاء
ترکاریاں
- 8 مولی
- 0,5 کھیرا. ککڑی
- 2 موسم بہار کے پیاز تازہ
ڈریسنگ
- 3 چمچ قدرتی دہی
- 0,5 نامیاتی لیموں
- 1 چائے کا چمچ گھوڑے
- زیتون کا تیل
- نمک
- کالی مرچ
- چینی
ہدایات
سامن
- سالمن کو ایک پلیٹ میں دائرے میں رکھیں تاکہ درمیان میں کچھ خالی رہے۔
ترکاریاں
- مولیوں کو دھو کر باریک ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور سالمن کو نچلے کنارے کے گرد رکھیں، کھیرے کو دھو کر پٹیوں میں ڈالیں اور بیچ میں رکھیں۔
- اب اسپرنگ پیاز کو صاف کریں، انہیں ترچھا رولز میں کاٹ کر سالمن کے اوپری حصے میں رکھیں۔
ڈریسنگ
- قدرتی دہی کو تھوڑا سا لیموں کا جوس، لیموں کا رس اور ہارسریڈش کے ساتھ ملائیں یہاں تک کہ ہموار ہوجائے۔
- زیتون کا تیل، نمک، کالی مرچ اور حسب ذائقہ تھوڑی سی چینی کے ساتھ موسم شامل کریں۔
- سلاد پر ڈریسنگ ڈالیں اور چند چھوٹی گل داؤدی سے گارنش کریں۔ اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ--؛ 🙂
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 43کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 4.5gپروٹین: 2.9gموٹی: 1.2g