گول پہیے والی اخروٹ کوکیز، میری دادی کی طرف سے اب تک کی بہترین کرسمس کوکیز

پاؤڈر چینی اور ونیلا چینی کے علاوہ تمام اجزاء میں سے ایک ہموار آٹا گوندھ لیں۔ اس کے بجائے، دودھ کی ایک ڈیش جب تک کہ آٹا اچھا اور بھرپور نہ ہو۔ پھر آٹے کے ٹکڑے کو فریج میں رکھ دیں۔ گراؤنڈ اخروٹ خریدیں یا اسے اپنے آپ کو کاٹ لیں اگر آپ خود کریں تو ہم اخروٹ کا تیل بہتر طریقے سے چھوڑ سکتے ہیں اور ذائقہ بہتر بنا سکتے ہیں۔ میں خود اخروٹ کو پیسنے کی انتہائی سفارش کرتا ہوں، اس کا ذائقہ بہت اچھا ہے اور مستقل مزاجی بالکل لاجواب ہے

چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو کاٹ کر ان سے گول پہیے بنائیں، پہیے کی شکل کے لیے درمیان میں ایک سوراخ کو انجیر سے دبا دیں۔ پہلے سے گرم کرنا

پہیے 2 چادریں بناتے ہیں۔ 170 ° پر بیک کریں جب تک کہ پہیے ہلکے بھورے نہ ہوجائیں۔ اس دوران، پاؤڈر چینی کو ونیلا چینی کے ساتھ ملائیں، جو کہ کوکیز میں صرف چینی کی مقدار ہوتی ہے۔

چینی کے غسل میں گرم پہیوں کو رول کریں اور ہو گیا !!!! ٹپ: آپ بیٹسن کے پہیوں کو ونیلا کریسنٹ کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں کیونکہ آپ کو دونوں ترکیبوں کے لیے پاؤڈر چینی غسل کے لیے یکساں مقدار کی ضرورت ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ آسانی سے رقم دوگنا کر سکتے ہیں اور اسے کنٹینر میں ڈال سکتے ہیں۔

تاکہ کوئی الجھن پیدا نہ ہو: آٹا مکمل طور پر چینی کے بغیر ہے، باہر صرف پاؤڈر چینی ڈالی جاتی ہے۔ چینی نہ کھانے سے بھی اس کو چھوڑا جا سکتا ہے 😉