in

Alsatian Tarte Flambée

5 سے 5 ووٹ
مکمل وقت 35 منٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 2 لوگ

اجزاء
 

آٹا

  • 300 g فلور
  • 125 ml پانی
  • 4 چمچ تیل
  • 2 چوٹکی نمک

احاطہ کرتا

  • 200 g کریم فریچ پنیر
  • 50 ml دودھ
  • 150 g ہیم کیوبز
  • 100 g پیاج
  • 4 پی سی موسم بہار پیاز
  • کالی مرچ

ہدایات
 

آٹا

  • تمام اجزاء سے ایک برابر آٹا گوندھیں اور اسے باریک رول کر لیں (تقریباً 3 ملی میٹر موٹا)۔

احاطہ کرتا

  • کریم فریچ کو دودھ کے ساتھ ملا دیں اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں۔ پیاز کو چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں اور بہار کے پیاز کو انگوٹھیوں میں کاٹ لیں۔ آٹے پر کریم فریچ کو پھیلائیں اور کٹے ہوئے ہیم، کٹی ہوئی پیاز اور بہار کی پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔
  • بیکنگ پیپر سے لیس بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور پہلے سے گرم اوون میں 210 ° C (فین اوون) پر تقریباً 10-15 منٹ تک بیک کریں۔

نوٹ

  • diced ہیم کے بجائے، diced بیکن بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ جان مائرز

اعلیٰ ترین سطح پر صنعت کے 25 سال کے تجربے کے ساتھ پیشہ ور شیف۔ ریستوراں کا مالک۔ بیوریج ڈائریکٹر عالمی معیار کے قومی سطح پر تسلیم شدہ کاک ٹیل پروگرام بنانے کے تجربے کے ساتھ۔ ایک مخصوص شیف سے چلنے والی آواز اور نقطہ نظر کے ساتھ فوڈ رائٹر۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




Niesmitlust - مشروم کے ساتھ کلاسیکی روسٹ بیف

پالک کے پتوں اور انڈے کے ساتھ سالمن لپیٹیں۔