John Myers
مواد
show
اجزاء
- 4 تل برگر بن
- 800 g چھوٹا گوشت
- 2 ٹماٹر
- 150 ml tzaziki
- 12 زیتون
- 1 پیاج
- 8 شیٹ ترکاریاں
- 100 g فاٹا
- کٹے ہوئے گوشت کی مسالا
- 1 چوٹکی نمک
- 1 چوٹکی کالی مرچ
ہدایات
- کٹے ہوئے گوشت کو نمک، کالی مرچ اور کٹے ہوئے گوشت کے ساتھ سیزن کریں اور فلیٹ میٹ بال کی شکل دیں۔ دونوں طرف سے 3 منٹ تک دونوں طرف گرل کریں۔
- تل کے بن کو کاٹ کر اندر سے مختصر طور پر ٹوسٹ کریں۔ دونوں حصوں کو tsatziki سے برش کریں، گرے ہوئے گوشت کو نچلے حصے پر رکھیں اور ٹماٹر، پیاز، زیتون کے ٹکڑے، فیٹا کیوبز اور لیٹش کے پتوں سے ڈھانپ دیں۔ برگر کے ساتھ روٹی کے اوپری آدھے حصے کو چھڑی سے جوڑیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 202کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 0.9gپروٹین: 16.3gموٹی: 14.9g
