مواد
show
اجزاء
- 125 g پاستا پین
- 1 شلوٹ
- 1 لہسن کا لونگ
- 2 ٹماٹر
- 4 تیل میں خشک ٹماٹر
- 50 g سیاہ پٹیڈ زیتون
- 150 ml آنٹی ایرنا کی مایونیز
- 4 عدد تلسی پیسٹو
- پیاز کی گھنٹی بجتی ہے
- تلسی
- نمک اور کالی مرچ
ہدایات
- پین کو کافی مقدار میں نمکین پانی میں ال ڈینٹ تک پکائیں، کللا کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ چھلکے اور لہسن کو باریک پیس لیں۔ کوارٹر، کور اور ڈائس ٹماٹر۔ دھوپ میں سوکھے ہوئے ٹماٹروں کو اچھی طرح نکال کر کاس لیں۔ برشچیٹا بنانے کے لیے پیاز کی انگوٹھیوں کے ساتھ ملائیں۔
- آنٹی ایرنا کی مایونیز کو پیسٹو کے ساتھ ملا دیں۔ پاستا اور برشچیٹا مکس کریں اور مایونیز کے ساتھ گاڑھا کریں۔ زیتون میں ڈالیں۔ تلسی کے پتوں کے ساتھ چھڑکیں۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 277کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 42.8gپروٹین: 7.7gموٹی: 7.9g