John Myers
مواد
show
اجزاء
- 200 g ایک ٹکڑا میں سخت پنیر، جیسے Pustertaler، Zillertaler یا اس سے ملتا جلتا
- 2 پی سی اچار
- 2 چمچ کیپرز
- 0,5 پی سی پیاج
- 2 چمچ بالسامک سرکہ یا ایپل سائڈر سرکہ
- 1 چمچ سرسوں درمیانی گرم
- 1 عدد ورجن زیتون کا تیل
- 1 عدد مرچ فلیکس
- چکی سے نمک اور کالی مرچ
- گرم پیپریکا پاؤڈر، اگر چاہیں۔
ہدایات
سرکہ سرسوں کا اچار
- ایک لمبے کپ میں سرسوں، سرکہ اور تیل ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
- پنیر، پیاز اور ککڑی کو کیوبز میں کاٹ لیں، ایک پیالے میں کیپرز اور چلی فلیکس کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ حسب ذائقہ۔ ممکنہ طور پر گرم پیپریکا پاؤڈر کے ساتھ بھی سیزن کریں۔ اس کے بعد پنیر سلاد کو تقریباً 1 گھنٹے کے لیے ٹھنڈا کرنا چاہیے۔ (یہ میرے لئے کبھی کام نہیں کرتا، یہ پہلے چلا گیا ہے). کالی روٹی یا پریٹزل کے ساتھ۔
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 328کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 29.2gپروٹین: 4.2gموٹی: 21.7g
