چاکلیٹ مینگو پینکیک کیک

ایک ہموار آٹے میں میدہ، انڈے، دودھ اور چٹکی بھر نمک ملا کر تقریباً 15 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔ پھر 7 باریک پینکیکس بنائیں۔

تین پینکیکس کو جیم کے ساتھ فراخدلی سے برش کریں اور پھر دوسرے پینکیک سے ڈھانپ دیں۔ تو پھر ہمارے پاس تین ڈبل ڈیکر اور ایک سادہ پینکیک ہے۔

چاکلیٹ پڈنگ کو پیکٹ پر دی گئی ہدایات کے مطابق تیار کریں۔

کیک پلیٹ پر ڈبل ڈیکر پینکیک رکھیں اور اس کے ارد گرد کیک کی انگوٹھی رکھیں۔ پڈنگ مکسچر کا ایک تہائی اوپر رکھیں، پھر ایک پینکیک ڈبل ڈیکر اور اسی طرح، سنگل پینکیک کے ساتھ اوپر رکھیں۔ کیک کو اس وقت تک ٹھنڈا کریں جب تک کھیر مضبوط نہ ہو جائے۔

ڈبے میں بند آم کے چند سلائس کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ (یقینا آپ کوئی تازہ پھل بھی لے سکتے ہیں، لیکن بدقسمتی سے آپ کو سپر مارکیٹ میں کم ہی پکا ہوا ملتا ہے) کیک پر آم کے ٹکڑوں کو پھیلا دیں۔ کریم کو اسٹیفنر اور ونیلا شوگر کے ساتھ سخت ہونے تک پھینٹیں اور آم کے ٹکڑوں کو اس سے ڈھانپ دیں۔ ایک چاکلیٹ کوٹنگ کے ساتھ کرسپی گیندیں، مثال کے طور پر، سجاوٹ کے لئے موزوں ہیں.