in

کریم اور ڈل سوس میں کھیرے کا سلاد

5 سے 6 ووٹ
کک وقت 15 منٹ
آرام کا وقت 30 منٹ
مکمل وقت 45 منٹ
کورس ڈنر
کھانا یورپی
سروسز 2 لوگ

اجزاء
 

  • 1 کھیرا. ککڑی
  • 1 چھوٹے پیاج
  • 4 چمچ ہلکا سفید شراب کا سرکہ
  • 100 ml کریم
  • 0,5 گروپ Dill
  • 0,5 عدد چینی
  • نمک
  • چکی سے کالی مرچ

ہدایات
 

  • کھیرے کو چھیل کر بہت باریک ٹکڑوں میں پیس لیں۔ نمک کے ساتھ اچھی طرح سیزن کریں اور اسے تقریبا 30 منٹ کے لئے کھڑا ہونے دیں۔ نمک کھیرے کا پانی نکال دیتا ہے۔
  • اس دوران ڈریسنگ تیار کریں۔ ایسا کرنے کے لیے پیاز کو چھیل کر بہت باریک کاٹ لیں۔ سرکہ، چینی، کریم، باریک کٹی ہوئی ڈل اور پسی ہوئی کالی مرچ شامل کریں۔
  • کھیرے کے ٹکڑوں کو نچوڑ کر ڈریسنگ میں شامل کریں۔ نمک کے ساتھ تھوڑا سا موسم، اگر ضروری ہو تو. لیٹش کو مزید 30 منٹ تک ٹھنڈا کریں اور اسے کھڑا ہونے دیں۔
اوتار کی تصویر

تصنیف کردہ Ashley Wright

میں ایک رجسٹرڈ نیوٹریشنسٹ- ڈائیٹشین ہوں۔ نیوٹریشنسٹ-ڈائیٹیشینز کے لیے لائسنس کا امتحان دینے اور پاس کرنے کے فوراً بعد، میں نے کلنری آرٹس میں ڈپلومہ حاصل کیا، اس لیے میں ایک تصدیق شدہ شیف بھی ہوں۔ میں نے کھانا پکانے کے فنون کے مطالعہ کے ساتھ اپنے لائسنس کی تکمیل کرنے کا فیصلہ کیا ہے کیونکہ مجھے یقین ہے کہ اس سے مجھے حقیقی دنیا کی ایپلی کیشنز کے ساتھ اپنے بہترین علم کو بروئے کار لانے میں مدد ملے گی جو لوگوں کی مدد کر سکتی ہیں۔ یہ دو جذبے میری پیشہ ورانہ زندگی کا حصہ اور پارسل ہیں، اور میں کسی بھی پروجیکٹ کے ساتھ کام کرنے کے لیے پرجوش ہوں جس میں خوراک، غذائیت، تندرستی اور صحت شامل ہوں۔

جواب دیجئے

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. درکار فیلڈز پر نشان موجود ہے *

اس نسخہ کی درجہ بندی کریں




اطالوی بین سوپ

گلاس میں جگر کا ساسیج