اگر آپ انڈوں کو رنگنا چاہتے ہیں تو آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ انہیں کب تک پکانا ہے۔ سوال جلد حل ہو جاتا ہے۔ اس مضمون میں، ہم آپ کو اس کے بارے میں جاننے کی ضرورت کی ہر چیز کی وضاحت کرتے ہیں۔
انڈوں کو رنگنا: آپ انہیں کب تک پکائیں؟
رنگین انڈے ایسٹر کا حصہ ہیں۔ ان کے کامیاب ہونے کے لیے، آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ انہیں کتنی دیر تک پکانے کی ضرورت ہے۔
- جن انڈے کو آپ رنگ دینا چاہتے ہیں انہیں عام طور پر پہلے سے ابلانا پڑتا ہے۔ تاہم، کھانا پکانے کا وقت آپ کے ذائقہ پر منحصر ہے. اس سے رنگنے کے عمل میں کوئی تبدیلی نہیں آتی۔
- زردی جتنی سخت ہو، انڈوں کو پانی میں اتنا ہی لمبا رہنا پڑتا ہے۔
- تاکہ انڈے کی زردی زیادہ بہنے نہ پائے، اسے کم از کم تین منٹ کے لیے ابالنا چاہیے۔ پھر وہ پہلے ہی کر چکے ہیں۔ اگر آپ کو انڈے کی زردی پسند ہے تو دس منٹ کے وقفے پر قائم رہیں۔
- تاہم انڈوں کو دس منٹ سے زیادہ نہ ابالیں۔ اگر زردی بہت مضبوط ہو جائے تو زردی کے گرد ایک بدصورت، سبز رنگ کی انگوٹھی بن جاتی ہے۔
- اگر آپ صحت مند کھانا چاہتے ہیں تو انڈے کی زردی تھوڑی بہت زیادہ بہتر ہے۔ اس صورت میں، انڈے میں زیادہ تر غذائی اجزاء محفوظ ہیں. اگر آپ انڈے کو دس منٹ تک ابالیں تو آپ اسے بغیر کسی پریشانی کے کھا سکتے ہیں، لیکن آپ کو یہ ماننا پڑے گا کہ اس میں وٹامنز کی مقدار کم ہوتی ہے۔