John Myers
مواد
show
اجزاء
آٹا
- 200 g فلور
- 50 g کھانے کا نشاستہ
- 2 عدد بیکنگ پاوڈر
- 2 انڈے
- 100 g کین چینی
- 1 چوٹکی نمک
- 150 g مائع مکھن
- 3 چمچ ایلڈفلوویر شربت
- 200 g ھٹی کریم
ٹاپنگ
- 100 g مکھن
- 2 چمچ باریک چینی
- 100 g کریم پنیر
- 2 چمچ ایلڈفلوویر شربت
ہدایات
آٹا
- ایک پیالے میں کارن اسٹارچ اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ میدہ مکس کریں۔
- ایک اور پیالے میں چینی، نمک، پگھلا ہوا مکھن اور ایلڈر فلاور کے شربت کو جھاگ ہونے تک ہلائیں اور کھٹی کریم میں ہلائیں۔
- اب اس پر آٹے کے مکسچر کو چھان لیں اور ہر چیز کو ہموار آٹا بنا لیں۔
- مکسچر کو سلیکون مولڈز یا مفن مولڈز میں ڈالیں اور اسے 180 سی میں ڈالیں۔ 25 منٹ کے لئے گرم تندور - ایک چاپ اسٹک ٹیسٹ بنائیں۔
- مفنز نکال لیں؛ ٹھنڈا ہونے دیں اور اس دوران ٹاپنگ بنا لیں۔
ٹاپنگ
- پاؤڈر چینی کے ساتھ نرم مکھن کو جھاگ آنے تک مکس کریں، پاؤڈر چینی اور بزرگ پھول کے شربت میں ہلائیں - اگر آپ چاہیں تو، آپ کچھ کھانے کا رنگ شامل کرسکتے ہیں۔
- مکسچر کو پائپنگ بیگ میں ڈالیں اور اس سے کپ کیکس سجائیں۔
- ایک کپ کافی کے ساتھ کھایا جانے والا لطف۔ میری خواہش ہے کہ آپ بھوک لگیں۔ 🙂
غذائیت
خدمت: 100gحرارے: 400کلو کیلوریکاربوہائیڈریٹ: 39.7gپروٹین: 3.6gموٹی: 25.2g
