کسان کا سٹو

بیف اسٹاک کو سوس پین میں ڈالیں اور ابال لیں۔ گاجر، اجوائن آلو کو صاف کریں، ان کو سلائسز (گاجر) میں کاٹ لیں اور پھر سٹاک میں پتلی پتلی پتی (اجوائن) اور کٹے ہوئے (آلو) دونوں کو شامل کریں، نیچے سوئچ کریں اور تقریباً 20 منٹ تک آہستہ سے ابالیں۔

اس دوران، ہجے والے نوڈلز (یا دیگر) پر ڈالیں اور ہدایات کے مطابق پکائیں، پھر نکالیں / ٹپکنے دیں۔ پھر پاستا کو پکانے کے اجزاء میں شامل کریں اور ہلائیں۔ پیاز کو چھیل کر باریک چھلکے بنا لیں۔ ایک چھوٹا پین لیں، اس میں مکھن ڈالیں اور اس میں پیاز کے چھلے بھونیں۔

پیاز کو نمک، کالی مرچ کے ساتھ سیزن کریں اور فوری طور پر دیگر اجزاء میں شامل کریں۔ روسٹ سور کا گوشت کولڈ کٹس کو سٹرپس میں کاٹیں اور شامل کریں، ہلائیں۔ اگر ضروری ہو تو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پوری چیز کو دوبارہ سیزن کریں۔ گہرے پیالے لیں اور سٹو ڈال کر سرو کریں۔