مواد
show
اجزاء
- 460 g پیپریکا اور پیاز کے سلائسیں سلطان کے چاول کے ساتھ / کل کا بچا ہوا *)
- 2 چمچ تیل
- 1 چمچ مکھن
- 2 انڈے
- 2 چمچ تیل
- 2 بھاری پرین مل سے موٹا سمندری نمک
- 2 چوٹکیوں ہلکا سالن پاؤڈر
- 2 چھوٹے اچار
ہدایات
تلی ہوئی سلطانز چاول پیپریکا اور پیاز کے ساتھ
- ایک دن پہلے، باقی سلطانہ چاول کو کالی مرچ اور پیاز کے ٹکڑوں کے ساتھ مکس کریں اور فریج میں رکھ دیں۔ ایک بڑے پین میں تیل (2 کھانے کے چمچ) اور مکھن (1 چمچ) گرم کریں اور سلطانہ چاول کو کالی مرچ اور پیاز کی پٹیوں کے ساتھ زور سے بھونیں۔
تلا ہوا انڈا:
- تلے ہوئے انڈوں کو ایک پین میں تیل (2 کھانے کے چمچ) کے ساتھ رکھیں اور یہاں: تلے ہوئے انڈوں کے سانچوں کے ساتھ بھونیں اور چکی سے ایک چٹکی موٹے سمندری نمک اور ایک چٹکی ہلکے کری پاؤڈر کے ساتھ بھونیں۔
پیش کریں:
- تلی ہوئی سلطانہ چاول کو کالی مرچ اور پیاز کے ساتھ کھیرے سے گارنش کرکے سرو کریں۔
نوٹ:
- *) میری ترکیب: سلطانہ چاول کے ساتھ پیپریکا اور پیاز کے ٹکڑے