سبزیوں کا جوس خود بنائیں - یہ اس طرح کام کرتا ہے۔

جوسر کے ساتھ سبزیوں کا جوس کیسے کریں۔

اگر آپ جوسر کے مالک ہیں، تو آپ خاص طور پر تیزی سے اپنے مقصد تک پہنچ جائیں گے۔ آپ کو صرف یہ کرنا ہے کہ صحیح سبزیاں تیار ہوں۔

1. اگر چاہیں اور جوسر پر منحصر ہو تو سبزیوں کو چھیل کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ اگر آپ اسے اچھی طرح دھوتے ہیں، تو بہت سے جوسرز آپ کو اسے اس طرح ڈالنے کی اجازت دیتے ہیں۔ تاہم، براہ کرم نوٹ کریں کہ اس کے بعد مزید ڈپازٹس بنیں گے۔
2. سبزیوں کو جوسر میں رکھیں اور رس نچوڑ لیں۔
3. اس کے بعد مشروب فوری طور پر تیار ہو جاتا ہے لیکن اسے شہد یا چینی کے ساتھ بہتر کیا جا سکتا ہے۔
4. مشورہ: سبزیوں کے رس کو بھی آسانی سے منجمد اور ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

جوسر کے بغیر گھریلو سبزیوں کا رس

آپ جوسر کے بغیر سبزیوں کا رس بھی بنا سکتے ہیں۔ ایسا کرنے کے مختلف طریقے ہیں، جنہیں ہم مختصراً آپ کے سامنے بیان کریں گے۔ براہ کرم نوٹ کریں کہ آپ کو اب بھی حاصل شدہ سبزیوں کی پیوری کو چھلنی والے کپڑے یا نٹ کے دودھ کے تھیلے کے ذریعے تمام اقسام کے لیے کھینچنا ہے۔

• بلینڈر: تمام سبزیوں کو بلینڈر میں ڈالیں اور تھوڑا سا پانی ڈالیں۔ پھر سبزیوں کو مکس کریں۔ یہ نرم سبزیوں جیسے ٹماٹر کے ساتھ بہترین کام کرتا ہے۔
• بلینڈر: سبزیوں کو باریک کاٹ لیں اور پیالے میں پیوری کریں۔ اس کے علاوہ، اگر مرکب بہت گاڑھا ہو تو تھوڑا سا پانی ڈالیں۔ تاہم، آپ کو پہلے چولہے پر سخت سبزیاں، جیسے گاجر، پکانا چاہیے۔
• چولہا: سخت سبزیاں بھی چولہے پر پکائی جا سکتی ہیں۔ سبزیوں کے ٹکڑوں کو سوس پین میں ڈالیں، انہیں پانی میں ابالیں اور پھر پیوری کریں۔